Kuih Balung Ayam (16 Keping)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.7 ⭐ daripada 942
⌛ 30 minit
🗒️ 16 bahan
👩‍🍳 16 keping

Resepi Kuih balung ayam - Hai penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Anda untuk merasakan resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan memberikan resep kuih balung ayam yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk dicoba.

Untuk membuat kuih balung ayam ini , Anda cukup menyiapkan 16 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian menjalani 9 tahapan pembuatan.🍚 🍻 🍈 🥤 🍥

Kuih Balung Ayam (16 Keping)

Bahan-bahan penyediaan

  • Bahan Untuk Kulit
  • 2 cawan tepung pulut
  • 5 helai daun pandan
  • 3/4 cawan air (anggaran)
  • 1/2 sudu teh garam
  • Bahan Untuk Inti
  • 1/2 biji kelapa parut
  • 3 keping gula melaka
  • 2 sudu makan gula pasir (ikut citarasa)
  • 2 sudu besar tepung gandum
  • 1/2 cawan air
  • 2 helai daun pandan disimpul
  • Secubit garam
  • Bahan Lain
  • Sedikit minyak
  • Daun pisang yg dilayukan secukupnya
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Kuih Balung Ayam (16 Keping)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, elemen, serat pangan, dan zat antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti penyakit diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 9 langkah tidak rumit untuk membuat kuih balung ayam:

Cara-cara penyediaan

  • Sediakan bahan-bahan.
  • Untuk inti kelapa: Satukan gula melaka, gula putih, daun pandan, secubit garam dan sedikit air. Masak hingga gula larut. Masukkan kelapa, kacau sebati. Masukkan tepung gandum. Masak hingga kering dan sentiasa dikacau.Tapi Kak Lat lebih suka inti yang lembab2 gitu. Ikut citarasa masing2 ye.

    Kuih Balung Ayam (16 Keping)Kuih Balung Ayam (16 Keping)

  • Dah siap inti, ketepikan.

    Kuih Balung Ayam (16 Keping)

  • Untuk doh. Kisar daun pandan dengan 3/4 cawan air (anggaran). Ayak tepung pulut bersama 1/2 sudu teh garam. Masukkan sedikit demi sedikit air daun pandan ke dalam tepung pulut. Uli hingga mendapat doh yang tidak melekat di tangan.

    Kuih Balung Ayam (16 Keping)Kuih Balung Ayam (16 Keping)

  • Panaskan kukusan.
  • Ambil sekeping daun pisang yang telah dilayukan. Sapukan sedikit minyak.Cubit sedikit doh dan ratakan. Letak inti ditengah dan lipat dua seperti karipap.

    Kuih Balung Ayam (16 Keping)Kuih Balung Ayam (16 Keping)

  • Kemaskan tepinya. Tutup, dan gunting lebihan daun pisang.

    Kuih Balung Ayam (16 Keping)

  • Kukus lebih kurang 15-20 minit. Sejukkan sebelum dihidang.

    Kuih Balung Ayam (16 Keping)

  • Selamat mencuba.

    Kuih Balung Ayam (16 Keping)

Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…