Gulai Ayam Kampung (2 Jam)

Resepi Gulai ayam kampung - Hai para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Bunda untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan membagikan resep gulai ayam kampung yang dapat diandalkan dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.

Untuk meracik gulai ayam kampung ini , Bunda perlu menyiapkan 17 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian mengikuti 7 langkah pembuatan.🍢 🍹 🍓 🍷 🍜

• 2 ekor ayam kampung (potong 4)
• 1 1/2 sb garam
• 1 sk serbuk kunyit
• 1 1/2 cawan minyak masak
• 5 ulas bawang putih
• 2 inci halia
• 4 cawan air
• 4 sekawan (kulit kayu manis, buah pelaga, bunga cengkih, bunga lawang)
• 3 biji bawang besar (hiris)
• 7 tangkai daun kari
• 2 paket kecil serbuk kari ikan
• 2 paket kecil serbuk kari ayam & daging
• 1/2 sb pes asam jawa
• 1 sb gula
• 1 sb Cukup Rasa
• 5 biji cili api
• 1 biji tomato (belah 4)

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang cocok dan tepat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, unsur, serat, dan senyawa antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti gangguan diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan bersemangat lebih tinggi.

• Gaul ayam dengan 1/2 sb garam dan serbuk kunyit hingga rata. Perap setengah jam. Kisar bawang putih dan halia sampai lumat. Panaskan minyak. Tumis 4 sekawan dan kacau.

  

• Masukkan bawang hiris dan daun kari. Kacau hingga garing. Masukkan bahan kisar dan semua serbuk kari.

  

• Kacau sampai sekata. Masukkan secawan air. Kacau sampai rempah garing dan pecah minyak.

  

• Masukkan ayam. Kacau sehingga semua sebati. Tambah baki air. Kacau rata.

  

• Tambah asam jawa. Kacau dan tutup periuk. Biar sehingga mendidih.

  

• Perasakan garam, gula dan cukup rasa. Kacau dan biar sehingga ayam empuk.

  

• Bila ayam dah empuk dan gulai pecah minyak, masukkan cili api dan tomato. Kacau sekejap dan tutup api. Siap 💜

  

Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.