Popia Basah Yani Style (6 Langkah)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.5 ⭐ daripada 866
⌛ -
🗒️ 29 bahan
👩‍🍳 15 biji popia

Resepi Popia basah yani style - Hai sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Anda untuk merasakan resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan membagikan resep popia basah yani style yang telah teruji dan sangat mudah untuk diikuti.

Untuk meracik popia basah yani style ini , Bunda harus menyiapkan 29 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 6 proses pembuatan.🍚 🍾 🍩 🍷 🍘

Popia Basah Yani Style (6 Langkah)

Bahan-bahan penyediaan

  • Bahagian A : Kulit Popia Basah
  • 2 cawan tepung gandum
  • 1 biji putih telur
  • 2 sudu makan cuka masakan
  • 1 cubit garam
  • 3/4 cawan air (jika perlu tambah sedikit lagi sahaja lagi nanti)
  • Bahagian B : Sos Popia Basah (kisarkan semua bahan)
  • 10-15 tangkai cili kering yang telah direbus
  • 3 ulas bawang putih
  • 1 biji bawang besar
  • 3 sudu makan udang kering
  • 2 ketul kecil gula melaka
  • 3-4 sudu makan gula pasir (sebab cili jenis yang pedas)
  • 1/4 cawan air
  • 1 sudu makan garam
  • 5 sudu makan minyak masak (untuk menumis)
  • Bahagian C : Extra
  • 1 cawan kacang tanah (disangai/ bakar, buang kulit dan tumbuk)
  • Bahagian D : Inti Sayuran
  • 1 biji sengkuang (disagat sederhana halus)
  • 1 genggam kobis (dihiris nipis)
  • 1 batang lobak merah (disagat sederhana halus)
  • 1 genggam taugeh
  • 3 ulas bawang merah (dikisar halus)
  • 3 ulas bawang putih (dikisar halus)
  • 2 sudu makan udang kering (dikisar halus)
  • 1 sudu makan garam
  • 1/4 cawan air (untuk mudah kisar bawang-bawang dan udang kering)
  • 3 sudu makan minyak masak (untuk menumis)
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Popia Basah Yani Style (6 Langkah)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat, dan zat antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan lebih berenergi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah gampang untuk membuat popia basah yani style:

Cara-cara penyediaan

  • Bahagian A : Kulit Popia. Campurkan semua bahan di dalam bekas, adun kemudian tutup dan rehatkan selama 1/2 jam. Jangan terlalu cair. Ia perlu kental supaya mudah nak meleserkan di atas kuali nanti.

    Popia Basah Yani Style (6 Langkah)

  • Selepas 1/2 jam adunan tepung direhatkan. Panaskan kuali leper dengan api yang kecil sahaja. Kemudian ambil tepung dan mula meleserkan dengan gerakan bulatan. Buat nipis sahaja ya. Bila bahagian tepi sudah mula terangkat, boleh angkat kulit tersebut dan letak di pinggan. Buat sehingga habis bancuhan adunan tepung.

    Popia Basah Yani Style (6 Langkah)

  • Bahagian B : Sos Popia Basah. Kisarkan semua bahan sehingga halus. Panaskan minyak, tumis semua bahan yang dikisar. Masukkan gula melaka, gula pasir dan 1 sudu makan garam. Masak sehingga pecah minyak. Kemudian setelah selesai masak, bolehlah di sapu di atas kulit popia yang telah siap.

    Popia Basah Yani Style (6 Langkah)

  • Bahagian C : Extra. Kacang tanah, Yani cuci dan toskan airnya kemudian letak di dulang pembakar. Bakar di dalam oven pada suhu 180°C selama 50 minit. Kemudian setelah siap dibakar, buang kulitnya dan tumbuk sederhana halus. Seterusnya taburkan di atas sos popia yang telah diratakan di atas kulit popia tadi.

    Popia Basah Yani Style (6 Langkah)

  • Bahagian D : Inti Sayuran. Bawang putih, bawang merah dan udang kering dicampurkan sedikit air kisarkan sehingga halus. Tumiskan bahan kisar di kuali yang telah dipanaskan dengan 3 sudu minyak masak, masukkan taugeh, lobak merah dan sengkuang. Perasakan dengan sedikit garam. Masak seketika. Kemudian boleh letakkan inti sayuran ini di atas taburan kacang tanah. Gulungkan kulit popia dengan kemas.

    Popia Basah Yani Style (6 Langkah)

  • Siap dihidangkan. Jika suka, boleh taburkan kacang tanah yang ditumbuk, boleh juga di sapukan lagi sos diluarnya. Selamat mencuba.

    Popia Basah Yani Style (6 Langkah)

Kami percaya bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…