Asam Pedas Ayam (5 Langkah)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.7 ⭐ daripada 731
⌛ -
🗒️ 22 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Asam pedas ayam - Hai penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep asam pedas ayam yang telah teruji dan sangat mudah untuk dipraktikkan.

Untuk menyiapkan asam pedas ayam ini , kamu cukup menyiapkan 22 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian mengikuti 5 tahapan pembuatan.🍛 🍻 🍬 🍷 🍥

Asam Pedas Ayam (5 Langkah)

Bahan-bahan penyediaan

  • Bahan Kisar
  • 1/2 biji bawang besar
  • 7 biji bawang merah
  • 5 ulas bawang putih
  • 1 inci halia dan kunyit
  • 1 mangkuk kecil lada kering
  • 1 sudu makan lada hitam
  • 1 batang serai
  • 1 inci belacan
  • Bahan Lain
  • 1 ekor ayam (saiz kecil) goreng dahulu separuh masak
  • 2 biji bawang merah
  • 1 biji bawang putih
  • 1/2 sudu makan halba
  • 3 batang serai (diketuk)
  • Daun kesum secukupnya
  • Daun limau purut secukupnya
  • 2 batang bunga kantan (potong 4)
  • secukupnya Air asam jawa
  • secukupnya Bendi
  • 2 biji tomato (belah 4)
  • secukupnya Garam dan serbuk perasa
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Asam Pedas Ayam (5 Langkah)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan akurat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat alami, dan senyawa antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari gangguan kronis seperti gangguan diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan lebih berenergi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah tidak sukar untuk membuat asam pedas ayam:

Cara-cara penyediaan

  • Kisarkan bawang merah, bawang putih, halia, serai, belacan dan lada hitam. Panaskan minyak, tumiskan halba dan hirisan bawang merah dan bawang putih hingga naik bau. Masukkan bahan yang dikisar bersama serai yang diketuk.

    Asam Pedas Ayam (5 Langkah)Asam Pedas Ayam (5 Langkah)Asam Pedas Ayam (5 Langkah)

  • Tunis hingga pecah minyak. Masukkan air sedikit demi sedikit. Sy buat 2 kali hingga tumisan cantik. Masukkan daun kesum dan air.

    Asam Pedas Ayam (5 Langkah)Asam Pedas Ayam (5 Langkah)Asam Pedas Ayam (5 Langkah)

  • Bila telah mendidih, masukkan ayam yang telah digoreng bersama-sama bunga kantan dan bendi.

    Asam Pedas Ayam (5 Langkah)Asam Pedas Ayam (5 Langkah)Asam Pedas Ayam (5 Langkah)

  • Masukkan air asam jawa. Perasakan demgan garam dan serbuk perasa secukupnya. Daun limau purut jangan dilupa.

    Asam Pedas Ayam (5 Langkah)Asam Pedas Ayam (5 Langkah)Asam Pedas Ayam (5 Langkah)

  • Akhir sekali masukkan sedikit lagi daun kesum dan tomato. Siap untuk dihidangkan.

    Asam Pedas Ayam (5 Langkah)Asam Pedas Ayam (5 Langkah)Asam Pedas Ayam (5 Langkah)

Kami percaya bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…