Cara Buat Kimchi
Resepi Kimchi - Halo penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Anda untuk mencoba resep terbaru setiap saat.
Pada hari ini kami akan memberikan resep kimchi yang telah teruji dan sangat mudah untuk diikuti.
Untuk membuat kimchi ini , kamu perlu menyiapkan 17 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian mengikuti 4 langkah pembuatan.🎂 ☕ 🍬 🍸 🍘
Bahan-bahan penyediaan
- 1 biji kubis cina
- Garam kasar sesuai selera
- 1 biji lobak merah
- 3 biji buah pear (saya ganti dengan 1 batang timun)
- 1 ikat daun bawang (potong panjang)
- Serbuk cili sesuai selera
- Bahan Kanji
- 3 sudu besar tepung pulut
- 2 sudu besar gula
- 1 cawan air
- Bahan Kisar
- 1 biji bawang besar
- 3 ulas bawang putih
- 2 inci halia
- 1 sudu besar gula
- 3 sudu besar sos ikan
- 2 biji buah pear
Atau 👇 lihat cara penyediaan
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang cocok dan akurat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, mineral, serat pangan, dan zat antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti gangguan diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!
Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.
Bagi para dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang waktu.
Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.
Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan bersemangat lebih tinggi.
Ada 4 langkah tidak sukar untuk membuat kimchi:
Cara-cara penyediaan
- Belah 2 kubis dan cuci sehingga bersih setiap helaian kubis (takut ada kotoran dan cacing). Salutkan setiap helaian kubis dengan garam. Perap kubis di dalam bekas dan masukan ke dalam peti sejuk. Saya letak di suhu bilik jer. Simpan sehingga 6 jam (saya simpan 4 jam jer). Cuci kubis yang diperap tadi supaya hilang masin pada kubis.
- Lobak merah dan timun dipotong memanjang dan lumur garam, biarkan ianya berair. Cuci dengan air dan perahkan/toskan.
- Kisarkan bahan kisar hingga halus dan satukan bersama bahan kanji. Masak bahan kanji sehingga seakan bubur dan tutupkan api, masukkan serbuk cili, gaul rata dan sejukkan dahulu.
- Guna sarung tangan dan sapukan/lumurkan bahan kanji tadi di setiap helaian kubis hingga habis termasuk lobak merah, timun dan daun bawang. Simpan dalam bekas kedap udara. Simpan dalam peti sejuk @ suhu bilik selama 1@2 hari. Sedia untuk dinikmati.
Kami percaya bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.
Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.