Mi Kari Enak (6 Langkah)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.9 ⭐ daripada 559
⌛ -
🗒️ 33 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Mi kari enak - Halo penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Anda untuk mencoba resep terbaru setiap hari.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep mi kari enak yang dapat diandalkan dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.

Untuk meracik mi kari enak ini , kamu cukup menyiapkan 33 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian mengikuti 6 tahapan pembuatan.🎂 🥂 🍇 🍺 🍣

Mi Kari Enak (6 Langkah)

Bahan-bahan penyediaan

  • Bahan-bahan :
  • Mi kuning
  • Ayam, isi dan tulang (potong kecil)
  • 500 gm udang, buang kulit dan rebus
  • Air rebusan kulit dan kepala udang
  • 1 paket fish ball (belah 2)
  • 4 keping fish kek
  • 3 sudu cili kering
  • 1 paket rempah kari daging babas
  • 1 paket rempah kari ikan babas
  • 1 paket rempah kari udang adabi
  • Air asam jawa (ukuran sebiji bola ping pong)
  • 1 paket kerisik
  • 2 1/2 kotak santan kara
  • 15 keping tahu kering (belah 2)
  • Garam
  • Secukup rasa
  • Bahan kisar :
  • 2 biji bawang besar
  • 8 ulas bawang putih
  • 1 inci halia
  • 2 inci lengkuas
  • 2 sudu udang kering (rendam dulu)
  • 2 sudu udang geragau
  • Bahan sampingan :
  • Tauge
  • Telur
  • Sawi (rebus)
  • Daun bawang
  • Cili merah
  • Bawang goreng
  • Udang rebus
  • Limau kasturi
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Mi Kari Enak (6 Langkah)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang cocok dan sesuai, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, unsur, serat, dan zat antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari gangguan kronis seperti gangguan diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan lebih berenergi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah praktis untuk membuat mi kari enak:

Cara-cara penyediaan

  • Panaskan air sehingga mendidih. Celurkan mi kuning sebentar. Angkat dan tapiskan.
  • Panaskan minyak, tumis bahan yang dikisar halus sehingga naik bau dan agak garing. Masukkan cili kering.

    Mi Kari Enak (6 Langkah)Mi Kari Enak (6 Langkah)

  • Masukkan rempah kari dan sedikit air dan masak sehingga pecah minyak. Saya masukkan air rebusan udang sedikit, tunggu agak garing dan saya masukkan lagi air rebusan. Saya ulang langkah ni sehingga rempah benar2 masak dan pecah minyak. Kemudian, masukkan air asam, isi ayam, fish ball dan kek ikan. Masak sehingga pecah minyak.

    Mi Kari Enak (6 Langkah)Mi Kari Enak (6 Langkah)Mi Kari Enak (6 Langkah)

  • Bila dh pecah minyak, masukkan lebihan air rebusan udang. Kepala dan kulit udang saya rebus, blend dan saya tapis untuk ambil air nya. Masukkan juga ke dalam periuk. Biarkan mendidih kemudian masukkan tahu kering.

    Mi Kari Enak (6 Langkah)Mi Kari Enak (6 Langkah)

  • Masukkan santan dan kerisik. Sedap sangat kuah yang diletakkan kerisik. Rasa lemak2 gituuu. Masakkan sebentar. Boleh tambah air ikut nak banyak mana. Perasakan dengan garam n secukup rasa.

    Mi Kari Enak (6 Langkah)Mi Kari Enak (6 Langkah)Mi Kari Enak (6 Langkah)

  • Boleh lah dihidang bersama bahan sampingan seperti mi kuning, tauge, sawi, telur, daun bawang, cili merah, limau kasturi, udang rebus dan bawang goreng.

    Mi Kari Enak (6 Langkah)

Kami percaya bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…