Resepi Lokan/timung Masak Rendang Berkuah

Ainur Karmila
Ulasan : 4.2 ⭐ daripada 333
⌛ -
🗒️ 21 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Lokan/timung masak rendang berkuah - Hai para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu kamu untuk merasakan resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan memberikan resep lokan/timung masak rendang berkuah yang dapat diandalkan dan tidak sulit untuk dipraktikkan.

Untuk membuat lokan/timung masak rendang berkuah ini , Anda cukup menyiapkan 21 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian melaksanakan 7 proses pembuatan.🍦 🍹 🍯 🍵 🍤

Resepi Lokan/timung Masak Rendang Berkuah

Bahan-bahan penyediaan

  • Bahan Utama :
  • Lokan /Timung saiz besar 1 besen
  • Bahan kisar/Blend :
  • 10 biji cili kering-rebus
  • 5 biji cili padi(jika nak sedikit pedas)
  • 4 ulas bawang merah
  • 4 ulas bawang putih
  • 1 inci halia
  • 1 buku kunyit hidup
  • 2 batang serai
  • 👉 kisar/blend semua bahan diatas
  • Bahan Tambahan Lain :
  • 3 sudu besar minyak
  • 1 keping asam gelugur
  • 1 sudu besar mushroom seasoning
  • 1/2 sudu teh garam pink
  • 1 sudu besar gula merah atau gula putih
  • 2 helai daun salam (sebagai ganti daun limau purut
  • 2 helai daun limau purut -hiris halus
  • 1 biji tomato -belah 6
  • 1 kotak santan kara(60ml)
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Resepi Lokan/timung Masak Rendang Berkuah", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat alami, dan zat antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan penuh semangat.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah gampang untuk membuat lokan/timung masak rendang berkuah:

Cara-cara penyediaan

  • Cara Asingkan isi Lokan dari kulitnya: Masukkan lokan dalam bekas/besen besar.

    Resepi Lokan/timung Masak Rendang BerkuahResepi Lokan/timung Masak Rendang Berkuahvideo cara membuat Resepi Lokan/timung Masak Rendang BerkuahResepi Lokan/timung Masak Rendang Berkuah

  • Masak air hingga mendidih lalu siram keatas lokan tadi. Biarkan seketika.Kemudian bolehlah dibuka kulit lokan yang sudah sedikit renggang dan terbuka.Guna mata pisau dibuka satu persatu dan keluarkan isi lokan.

    Resepi Lokan/timung Masak Rendang BerkuahResepi Lokan/timung Masak Rendang Berkuah

  • Setelah selesai cuci bersih lokan dan toskan. Bolehlah terus dimasak ataupun disimpan didalam freezer jika belum dimasak.

    Resepi Lokan/timung Masak Rendang BerkuahResepi Lokan/timung Masak Rendang Berkuah

  • Cara Masak Rendang Lokan : Blend halus serai, bawang merah, bawang putih, halia dan kunyit hidup serta cili kering dan cili padi.

    Resepi Lokan/timung Masak Rendang Berkuah

  • Panaskan minyak,tumis bahan blend tadi sehingga wangi. Masukkan daun salam, asam keping dan perasa iaitu garam dan gula.jika suka masukkan sedikit mushroom seasoning.

    Resepi Lokan/timung Masak Rendang Berkuahvideo cara membuat Resepi Lokan/timung Masak Rendang BerkuahResepi Lokan/timung Masak Rendang Berkuahvideo cara membuat Resepi Lokan/timung Masak Rendang Berkuah

  • Bila sudah pecah minyak masukkan lokan. Masukkan santan dan kacau sekata. Biar seketika hingga lokan betul-betul masak. Masukkan tomato jika suka.Nak lagi sedap masukkan hirisan daun limau purut. (Ummi tak letak sebab tiada) Jika nak sedikit kering masak biar lama, sedikit. Ummi sengaja masak berkuah sebab sedap dimakan kuahnya bersama nasi panas.

    Resepi Lokan/timung Masak Rendang Berkuahvideo cara membuat Resepi Lokan/timung Masak Rendang BerkuahResepi Lokan/timung Masak Rendang Berkuahvideo cara membuat Resepi Lokan/timung Masak Rendang BerkuahResepi Lokan/timung Masak Rendang Berkuahvideo cara membuat Resepi Lokan/timung Masak Rendang Berkuah

  • Dahpun siap untuk dimakan bersama nasi putih.

    Resepi Lokan/timung Masak Rendang BerkuahResepi Lokan/timung Masak Rendang Berkuah

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…