Resepi Ayam Ungkep Hijau

Ainur Karmila
Ulasan : 4.7 ⭐ daripada 435
⌛ 1 Jam 15 minit
🗒️ 17 bahan
👩‍🍳 7 Orang

Resepi Ayam ungkep hijau - Hai para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Bunda untuk merasakan resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan berbagi resep ayam ungkep hijau yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk diikuti.

Untuk menyiapkan ayam ungkep hijau ini , kamu harus menyiapkan 17 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian menjalani 5 langkah pembuatan.🍧 🧉 🍪 🍷 🍚

Resepi Ayam Ungkep Hijau

Bahan-bahan penyediaan

  • 20 ketul ayam
  • Garam secukup rasa
  • Kunyit secukupnya
  • 2 batang serai (dititik)
  • 1/4 kotak santan
  • Garam / gula secukupnya
  • 1-2 keping asam keping
  • Minyak masak
  • Bahan Kisar :
  • 5 ulas bawang putih*
  • 10 biji bawang merah
  • Sejemput biji ketumbar
  • Sejemput Jintan Manis
  • Sejemput Jintan putih
  • 3 cm kunyit hidup
  • 3 cm halia
  • 15 biji cili padi
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Resepi Ayam Ungkep Hijau", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, elemen, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti penyakit diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan perkembangan mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah mudah untuk membuat ayam ungkep hijau:

Cara-cara penyediaan

  • Kisarkan bahan kisar sehingga halus bersama sedikit air.

    Resepi Ayam Ungkep Hijauvideo cara membuat Resepi Ayam Ungkep Hijau

  • Kemudian, tumiskan bahan kisar tadi bersama sedikit minyak dan tumis sehingga pecah minyak

    Resepi Ayam Ungkep Hijauvideo cara membuat Resepi Ayam Ungkep Hijau

  • Masukkan serai dan juga ayam yang telah pun digaul dengan Kunyit dan garam. Gaul rata dan tunggu sehingga ayam sedikit kecut. Masukkan juga asam keping.

    Resepi Ayam Ungkep Hijauvideo cara membuat Resepi Ayam Ungkep HijauResepi Ayam Ungkep Hijauvideo cara membuat Resepi Ayam Ungkep Hijau

  • Selepas ayam sudah sedikit kecut, Tambahkan air, garam dan gula. Gaul rata dan tutup kuali dengan periuk dan tunggu sehingga mendidih. Kacau sekali sekala untuk mengelakkan ayam melekat.

    Resepi Ayam Ungkep Hijauvideo cara membuat Resepi Ayam Ungkep HijauResepi Ayam Ungkep Hijauvideo cara membuat Resepi Ayam Ungkep Hijau

  • Apabila kuah kering (jika suka kuah, tidak perlu tunggu sehingga kering). Jika ayam sudah empuk, tutup api dan sedia untuk dihidang bersama nasi panas.

    Resepi Ayam Ungkep Hijauvideo cara membuat Resepi Ayam Ungkep Hijau

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…