Kek Batik Jawa (10 Langkah)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.0 ⭐ daripada 418
⌛ -
🗒️ 11 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Kek batik jawa - Halo sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Anda untuk merasakan resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan membagikan resep kek batik jawa yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.

Untuk membuat kek batik jawa ini , kamu harus menyiapkan 11 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 10 proses pembuatan.🎂 🍼 🍈 🥃 🍡

Kek Batik Jawa (10 Langkah)

Bahan-bahan penyediaan

  • 350 gm mentega (200gm)
  • 1/2 cawan gula halus (1/3 cawan)
  • 8 biji telur gred B (4 biji)
  • 1/2 cawan serikaya (1/4 cawan whipping cream)
  • 1/2 cawan susu pekat manis (1/3 cawan)
  • 1 1/2 sudu kecil esen vanilla (1 sudu kecil)
  • 1 1/2 cawan tepung gandum (3/4 cawan)
  • 1/2 cawan horlick (1/2 cawan nestum)
  • 300 gm biskut marie (patah 4) - kemudian bahagi 2 bahagian (200gm biskut coklat Tiger patah 2)
  • 1 sudu besar gula hitam/serbuk koko (1/2 sudu besar gula hitam dan 1/2 sudu kecil nescafe + sedikit air)
  • Sedikit pewarna hijau (saya guna pewarna kuning)
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Kek Batik Jawa (10 Langkah)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang cocok dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, elemen, serat, dan zat antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari gangguan kronis seperti gangguan diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan perkembangan mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 10 langkah mudah untuk membuat kek batik jawa:

Cara-cara penyediaan

  • Pukul mentega dan gula sampai kembang.

    Kek Batik Jawa (10 Langkah)Kek Batik Jawa (10 Langkah)Kek Batik Jawa (10 Langkah)

  • Masukkan telur satu persatu sambil dipukul hingga kembang.

    Kek Batik Jawa (10 Langkah)Kek Batik Jawa (10 Langkah)Kek Batik Jawa (10 Langkah)

  • Masukkan whipping cream, susu pekat manis dan esen vanilla, pukul lagi hingga sebati. Masukkan nestum, tepung gandum dan gaul rata.

    Kek Batik Jawa (10 Langkah)Kek Batik Jawa (10 Langkah)Kek Batik Jawa (10 Langkah)

  • Bahagi kepada 3 bahagian tetapi lebihkan warna asal. Satu bahagian warna asal dan roti tiger (roti tu saya biarkan lemau.) Satu lagi bahagian diwarnakan hitam (masukkan gula hitam) dan satu lagi diwarnakan kuning.

    Kek Batik Jawa (10 Langkah)Kek Batik Jawa (10 Langkah)Kek Batik Jawa (10 Langkah)

  • Alas acuan 8”X8” tompok-tompokkan ketiga-tiga adunan sampai habis. Hentak-hentakkan sedikit acuan agar adunan mampat.

    Kek Batik Jawa (10 Langkah)Kek Batik Jawa (10 Langkah)Kek Batik Jawa (10 Langkah)

  • Panaskan kukusan dan kukus 40 minit/masak.

    Kek Batik Jawa (10 Langkah)Kek Batik Jawa (10 Langkah)Kek Batik Jawa (10 Langkah)

  • Sejukkan dahulu baru lah dipotong (saya potong ketika kek masih suam sebab nak sambung menjahit) dan boleh lah dihidangkan. Gambar last (kanan) tu gambar kek yang saya muatnaik 10 tahun dahulu.

    Kek Batik Jawa (10 Langkah)Kek Batik Jawa (10 Langkah)Kek Batik Jawa (10 Langkah)

  • Versi kek batik
  • Versi kek batik
  • Versi kek batik

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…