Resepi Bubur Pedas

Ainur Karmila
Ulasan : 4.8 ⭐ daripada 660
⌛ -
🗒️ 23 bahan
👩‍🍳 10 - 11 orang

Resepi Bubur pedas - Halo sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep bubur pedas yang telah teruji dan sangat mudah untuk diikuti.

Untuk meracik bubur pedas ini , Bunda harus menyiapkan 23 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 7 proses pembuatan.🎂 🍻 🎃 🥤 🍚

Resepi Bubur Pedas

Bahan-bahan penyediaan

  • 1 paket (300gm) serbuk rempah bubur pedas
  • 7 biji bawang merah*
  • 5 ulas bawang putih*
  • 2 1/2 inci halia*
  • 11 biji cili kering*
  • 1 1/2 cawan minyak masak
  • 2 mangkuk besar (750ml) daging berserta urat (kulit lembu, perut lembu juga boleh. Direbus dahulu dan ditos, dihiris kecil)
  • 2.5 liter air (kalau nak lebih kuah boleh tambah)
  • 1 paket fucuk (direndam dan dihiris halus)
  • 2 cawan kacang tanah tanpa kulit (direndam)
  • 1 mangkuk besar cendawan hitam (direndam dan dihiris halus)
  • 4 biji ubi kentang (dikupas kulit dan dipotong dadu kecil)
  • 1/2 mangkuk besar lobak merah (dicincang halus)
  • 1 mangkuk besar rebung (dihiris halus dan direbus dahulu & toskan)
  • 1 mangkuk besar suhun (saya gantikan dengan bihun sebab takde)
  • 1 mangkuk besar (750ml) daun mengkudu muda (dihiris halus)
  • 1/2 mangkuk besar pucuk bebuas (dihiris halus)
  • 1-2 helai daun kunyit (dihiris halus)
  • 1 mangkuk besar kacang panjang (dihiris halus)
  • 2 1/2 sudu kecil garam
  • 2 1/2 sudu kecil serbuk perasa
  • 1 sudu besar gula
  • 500 ml santan kotak Ayam Brand
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Resepi Bubur Pedas", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, unsur, serat alami, dan zat antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari gangguan kronis seperti gangguan diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan penuh semangat.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah tidak sukar untuk membuat bubur pedas:

Cara-cara penyediaan

  • Sediakan kesemua bahan. Kisar halus bahan yang bertanda*

    Resepi Bubur PedasResepi Bubur PedasResepi Bubur Pedas

  • Sediakan kesemua bahan.

    Resepi Bubur PedasResepi Bubur PedasResepi Bubur Pedas

  • Sediakan kesemua bahan.

    Resepi Bubur PedasResepi Bubur PedasResepi Bubur Pedas

  • Sediakan kesemua bahan.

    Resepi Bubur PedasResepi Bubur PedasResepi Bubur Pedas

  • Panaskan minyak masak dan tumis bahan kisar hingga kekuningan. Masukkan serbuk rempah bubur pedas dan sedikit air, kacau hingga pecah minyak. Masukkan hirisan daging dan kacau rata.

    Resepi Bubur PedasResepi Bubur Pedasvideo cara membuat Resepi Bubur PedasResepi Bubur Pedas

  • Masukkan air kacau rata, masukkan fucuk, ubi kentang, lobak merah, cendawan hitam, kacang tanah dan rebung. Masak hingga sayuran menjadi lembut dan menggelegak. Masukkan bihun, daun mengkudu, daun kunyit, pucuk bebuas dan kacang panjang. Kacau rata.

    Resepi Bubur PedasResepi Bubur PedasResepi Bubur Pedas

  • Kecilkan api. Masukkan santan, garam, serbuk perasa dan gula (ikut selera masing-masing). Kacau lagi biar sebati. NOTA: Jika mahu cair boleh ditambah air. Saya suka sedikit cair kerana apabila sejuk bubur pedas akan menjadi pekat. Terpulang ikut selera masing-masing. Tutupkan api dan boleh la dihidangkan.

    Resepi Bubur PedasResepi Bubur PedasResepi Bubur Pedasvideo cara membuat Resepi Bubur Pedas

Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…