Kuih Seri Muka Durian (cukup 15 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.4 ⭐ daripada 851
⌛ -
🗒️ 15 bahan
👩‍🍳 Loyang 8"

Resepi Kuih seri muka durian - Hai sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Anda untuk mencoba resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep kuih seri muka durian yang sudah diuji dan tidak sulit untuk dicoba.

Untuk meracik kuih seri muka durian ini , Anda perlu menyiapkan 15 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian menjalani 4 proses pembuatan.🍢 🥂 🍬 🥤 🍜

Kuih Seri Muka Durian (Cukup 15 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • Lapisan Pulut :
  • 350 g beras pulut
  • 90 ml santan pekat (santan kotak)
  • 280 ml air
  • 2 1/2 sdb gula
  • 1 sdk garam
  • Lapisan Atas :
  • 80 g isi durian
  • 60 g tepung gandum
  • 160 ml santan pekat (santan Kotak)
  • 180 g gula
  • 60 ml air
  • 1/4 sdk garam
  • 3 biji telur (155g tanpa kulit)
  • sedikit pewarna makanan kuning-jika suka
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Kuih Seri Muka Durian (cukup 15 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang cocok dan tepat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, unsur, serat, dan senyawa antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti penyakit diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan penuh semangat.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah tidak sukar untuk membuat kuih seri muka durian:

Cara-cara penyediaan

  • Lapisan Pulut :. Satukan dan gaul rata semua bahan-bahan untuk pulut. Masukkan ke dalam loyang dan kukus sehingga pulut masak. Bila pulut sudah masak, pindahkan pulut ke loyang lain yang dialas dengan plastik tahan panas dan disapu dengan sedikit minyak. Tekan-tekan padat pulut memenuhi loyang, kemudian masukkan semula loyang pulut ke dalam pengukus.

    Kuih Seri Muka Durian (Cukup 15 bahan)Kuih Seri Muka Durian (Cukup 15 bahan)Kuih Seri Muka Durian (Cukup 15 bahan)

  • Lapisan Atas :. Masukkan semua bahan lapisan atas kecuali tepung ke dalam blender. Kisar sehingga durian hancur dan sebati. Tuang adunan yang dikisar tadi ke dalam mangkuk dan ayakkan tepung ke dalamnya, gaul rata. Tapis adunan ke dalam kuali kemudian baru hidupkan api. Panaskan adunan di atas api perlahan sehingga naik wap. Bila adunan sudah naik wap, tuang adunan ke atas lapisan pulut. Kukus dengan api sederhana sehingga masak dalam 45-50min.

    Kuih Seri Muka Durian (Cukup 15 bahan)Kuih Seri Muka Durian (Cukup 15 bahan)Kuih Seri Muka Durian (Cukup 15 bahan)

  • Bila kuih sudah masak, ketepikan kuih sehingga sejuk, baru dipotong dan dinikmati.

    Kuih Seri Muka Durian (Cukup 15 bahan)Kuih Seri Muka Durian (Cukup 15 bahan)

  • Nota* : *semasa mengukus kuih,saya tutup loyang kuih dengan aluminium foil yang dicucuk sedikit untuk keluarkan wap.

Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…