Mee Udang (26 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.5 ⭐ daripada 586
⌛ 1 jam
🗒️ 26 bahan
👩‍🍳 5 orang

Resepi Mee udang - Hai penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep mee udang yang telah teruji dan tidak sulit untuk dipraktikkan.

Untuk meracik mee udang ini , kamu mesti menyiapkan 26 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian menjalani 6 langkah pembuatan.🍚 🍹 🍭 🍸 🍡

Mee Udang (26 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • Bahan Kuah Mee Udang
  • 3 biji bawang besar
  • 4 ulas bawang putih
  • 7 tangkai lada kering
  • 2 sudu besar udang kering
  • 2 inci halia
  • 1 cawan minyak masak
  • 1 liter air
  • 1/2 pket D'Laksa Steamboat Paste
  • 3 sudu besar sos tiram
  • 3 sudu besar sos cili
  • 3 sudu besar sos tomato
  • 2 sudu besar serbuk pati ayam
  • 2 biji kentang (rebus empuk, lenyek)
  • 1 kg udang
  • 3 keping fishcake (hiris)
  • 2 sudu besar tepung jagung + 1/2 cawan air
  • 1 sudu besar garam
  • 1 sudu besar gula
  • Bahan lain
  • Mee kuning (celur, bilas dan tos)
  • Sawi (celur)
  • Telur rebus
  • Daun sup
  • Bawang goreng
  • Limau nipis
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Mee Udang (26 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, unsur, serat alami, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari gangguan kronis seperti penyakit diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah praktis untuk membuat mee udang:

Cara-cara penyediaan

  • Kisar bawang besar, bawang putih, lada kering, udang kering, halia dengan sedikit air sampai lumat. Panaskan minyak, tumis bahan kisar sampai garing. Bila dah garing, tambah air. Kalau suka pekat, kurangkan air, kalau suka cair, lebihkan.

    Mee Udang (26 bahan)Mee Udang (26 bahan)Mee Udang (26 bahan)

  • Masukkan pes steamboat, sos tiram, sos cili dan sos tomato.

    Mee Udang (26 bahan)Mee Udang (26 bahan)Mee Udang (26 bahan)

  • Masuk serbuk ayam. Kacau dan tutup periuk. Biar sampai mendidih. Masukkan udang dan fishcake. Kacau.

    Mee Udang (26 bahan)Mee Udang (26 bahan)Mee Udang (26 bahan)

  • Reneh sehingga udang masak. Tambah kentang lenyek. Kacau rata. Pekatkan dengan air tepung jagung. Kacau sampai mendidih.

    Mee Udang (26 bahan)Mee Udang (26 bahan)Mee Udang (26 bahan)

  • Perasakan garam dan gula. Kacau dan bila semua masak sekata, tutup api. Siap.

    Mee Udang (26 bahan)Mee Udang (26 bahan)Mee Udang (26 bahan)

  • Hidangkan dengan mee, sawi, telur rebus, lada merah, daun sup dan bawang goreng. Siap.

    Mee Udang (26 bahan)

Kami percaya bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…