Resepi Asam Pedas Ikan Pari Melaka-johor

Ainur Karmila
Ulasan : 5.0 ⭐ daripada 276
⌛ -
🗒️ 24 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Asam pedas ikan pari melaka-johor - Hola sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu kamu untuk merasakan resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan memberikan resep asam pedas ikan pari melaka-johor yang dapat diandalkan dan sangat mudah untuk dipraktikkan.

Untuk membuat asam pedas ikan pari melaka-johor ini , Bunda cukup menyiapkan 24 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 3 proses pembuatan.🍨 🍼 🍈 🍷 🍥

Resepi Asam Pedas Ikan Pari Melaka-johor

Bahan-bahan penyediaan

  • 1 ekor ikan pari
  • 🤎Bahan dikisar:
  • 1 biji bawang merah saiz besar
  • 2 inci lengkuas
  • 1 inci halia
  • 1/2 inci kunyit hidup
  • 4 ulas bawang putih
  • 4 biji cili kecil merah (nak pedas,letak extra)
  • 2 biji cili besar merah
  • 1 sudu besar halba
  • 1/2 st belacan
  • 1 st serbuk lada hitam
  • 1 st serbuk jintan manis
  • 1 st serbuk jintan putih
  • 1 st serbuk ketumbar
  • 2-3 sb cili kering kisar @ lebih
  • 🤎Bahan lain:
  • 2 batang serai diketuk
  • Daun kesum
  • 1 kuntum bunga kantan dibelah memanjang
  • Bendi (jangan dipotong2 nanti byk lendir)@ terung
  • 1 biji tomato saiz besar dipotong wedges
  • 2 sb asam jawa dibancuh dgn air(ditapis)
  • Garam,gula secukupnya
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Resepi Asam Pedas Ikan Pari Melaka-johor", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, mineral, serat, dan antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari gangguan kronis seperti penyakit diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan penuh semangat.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah mudah untuk membuat asam pedas ikan pari melaka-johor:

Cara-cara penyediaan

  • Tumiskan halba dan bahan kisar sehingga pecah minyak.Masukkan gula. Tumis sehingga berkilat dan pecah minyak.
  • Masukkan serai,daun kesum,bunga kantan,tomato dan air asam jawa. Tambahkan garam.

    Resepi Asam Pedas Ikan Pari Melaka-johorResepi Asam Pedas Ikan Pari Melaka-johor

  • Masukkan ikan. Tambahkan air paras ikan. Masak menggunakan api sederhana sehingga kuah berkilat dan ikan masak. Perasakan. Dah dekat masak baru masukkan bendi.

    Resepi Asam Pedas Ikan Pari Melaka-johorResepi Asam Pedas Ikan Pari Melaka-johor

Kami yakin bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…