Resepi Somtam Ikan Keli
Resepi Somtam ikan keli - Hai sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Anda untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.
Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep somtam ikan keli yang sudah diuji dan tidak sulit untuk dipraktikkan.
Untuk meracik somtam ikan keli ini , Bunda cukup menyiapkan 14 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian melaksanakan 2 tahapan pembuatan.🍚 🍼 🎃 🥛 🍜
Bahan-bahan penyediaan
- 3 ekor ikan keli
- Bahan Som Tam :-
- 6 tangkai cili padi
- 2 sudu besar udang kering
- 2 ulas bawang putih
- 1 sudu besar gula melaka diracik halus
- 1/2 sudu teh garam
- 1/2 biji betik separuh masak, di sagat atau 2 biji manga muda
- 3 tangkai kacang panjang - patahkan
- 2 biji tomato, potong baji - lecek sedikit
- 2 biji limau nipis ambil jusnya
- 1 sudu besar sos ikan
- Bahan Sampingan
- 1/4 cawan kacang tanah, di goreng dan di tumbuk kasar
Atau 👇 lihat cara penyediaan
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang cocok dan akurat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, unsur, serat, dan zat antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti penyakit diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!
Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.
Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.
Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.
Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan bersemangat lebih tinggi.
Berikut 2 langkah gampang untuk membuat somtam ikan keli:
Cara-cara penyediaan
- Cuci bersih ikan keli dengan garam, bilas hingga lendir hilang. Bakar atau goreng (jangan sampai garing) hingga masak. Biarkan sejuk, buang kulit dan tulang ikan. Lenyek isi ikan dengan garpu hingga halus. Panaskan minyak dalam pan kecil 8 in. Carik-carik isi ikan sambil di tabur ke serata pan. Goreng hingga keperangan dan garing. Lipat dua, angkat dan toskan.
- Tumbuk kasar cili padi, udang kering dan bawang putih. Masukkan gula melaka dan garam, tumbuk hingga rata. Masukkan kacang panjang dan tomato, tumbuk kasar hingga pecah saja. Kemudian masukkan parutan betik, tumbuk sedikit sambil di balik dan di gaul sebati. Akhir sekali masukkan sos ikan dan perahan jus limau. Rasa biar pedas dan masam. Masukkan ke dalam pinggan dan tabur kacang tanah di atasnya. Hidang bersama ikan keli rangup.
Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.
Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.