Cara Buat Kari Ikan Siakap Ala Mamak

Ainur Karmila
Ulasan : 4.3 ⭐ daripada 695
⌛ -
🗒️ 16 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Kari ikan siakap ala mamak - Halo penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan berbagi resep kari ikan siakap ala mamak yang dapat diandalkan dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.

Untuk membuat kari ikan siakap ala mamak ini , Anda perlu menyiapkan 16 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian mengikuti 5 tahapan pembuatan.🍨 🍾 🍇 🍵 🍢

Cara Buat Kari Ikan Siakap Ala Mamak

Bahan-bahan penyediaan

  • Seekor ikan siakap potong 4 ketul
  • 3 sudu besar cili giling
  • 2 sudu besar serbuk kari ikan(saya guna babas)
  • 2 sudu besar serbuk kari daging(saya guna babas
  • Sebiji bawang besar(merah)
  • 4 ulas bawang putih
  • 1 sudu teh biji sawi
  • 1 sudu teh jintan putih
  • 1 .sudu teh halba
  • Minyak
  • 2 biji Tomato
  • 5-6 biji bendi
  • Asam jawa 2 sudu besar digaul bersamna satu cawan air
  • Garam
  • Gula
  • Daun kari
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Cara Buat Kari Ikan Siakap Ala Mamak", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang seimbang dan sesuai, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, elemen, serat pangan, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan lebih berenergi.

💡️ Apabila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah tidak rumit untuk membuat kari ikan siakap ala mamak:

Cara-cara penyediaan

  • Panas kan 5 sudu besar minyak dalam.periuk.
  • Tumiskan setangkai daun kari sampai naik bau Masukkan bawang besar, bawang putih yang dihiris. Masukkan biji sawi, jintan dan halba. Tumis sehingga naik bau.
  • Masukkan cili giling. Bancuh campuran serbuk kgari bersama sedikit air. Masukkan bersama ke dalam.periuk dan masak sehingga terbit minyak. Lebihkan minyak jika agak kering. Minyak yang banyak dan cukup, bukan sahaja nampak cantik tapi rasanya pun lebih sedap. Masak agak sedikit lama sehingga pecah minyak dan kari nya garing.
  • Setelah Pecah minyak, mssukkan perahan air asam jawa. Kari ini hanura asam jawa semata2. Tiada santan. Jika mahu letakkan sedikit sahaja. Masak sehingga mendidih.
  • Kemudian masukkan ikan, tomato dan bendi. Masak sebentar. Agak2 tomato sudah lembut sedikit. Padam api dan boleh dihidangkan bersama nasi panas.

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…