Phat Kaphrao daging Cincang (19 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.5 ⭐ daripada 913
⌛ -
🗒️ 19 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Phat kaphrao daging cincang - Halo para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk merasakan resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep phat kaphrao daging cincang yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk diikuti.

Untuk meracik phat kaphrao daging cincang ini , Bunda mesti menyiapkan 19 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian mengikuti 12 tahapan pembuatan.🍛 🍼 🍈 🍸 🍜

Phat Kaphrao daging Cincang (19 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • Bahan-bahan Daging Phat Kaphrao
  • 400 gram daging cincang/kisar. Saya beli daging yang dah siap kisar dekat pasar raya saja
  • 1 Ikat Daun Kemangi
  • 2 Tangkai cili besar merah
  • 8 Tangkai cili padi untuk tumis 8 tangkai
  • 8 ulas Bawang putih
  • 100 gram kacang panjang
  • 1/2 cawan air masak
  • 2 sudu makan Minyak masak
  • 1 sudu makan kicap (saya guna kicap Siam, kalau susah nk cari boleh guna kicap Malaysia biasa pilih yg masin, tak manis)
  • 1 sudu makan sos ikan, brand Thiparos paling sedap. Ada jual di Tesco dan leading supermarket
  • 1/2 sudu makan gula
  • 2 sudu makan sos tiram
  • 2 biji telur untuk buat telur mata
  • Bahan-bahan untuk buat kicap cili
  • 5 Tangkai cili padi
  • 3 ulas Bawang putih
  • 3 sudu makan Kicap ikan
  • 1/2 biji limau nipis
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Phat Kaphrao daging Cincang (19 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang cocok dan tepat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, unsur, serat alami, dan antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti gangguan diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan perkembangan mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan penuh semangat.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 12 langkah praktis untuk membuat phat kaphrao daging cincang:

Cara-cara penyediaan

  • Mula mula kita sedia kan bahan bahan seperti dalam gambar

    Phat Kaphrao daging Cincang (19 bahan)Phat Kaphrao daging Cincang (19 bahan)Phat Kaphrao daging Cincang (19 bahan)

  • Potong cili besar

    Phat Kaphrao daging Cincang (19 bahan)Phat Kaphrao daging Cincang (19 bahan)

  • Potong kacang

    Phat Kaphrao daging Cincang (19 bahan)Phat Kaphrao daging Cincang (19 bahan)

  • Siang daun kemangi. Daun kemangi (Kaphrao) dia ada bulu seperti baldu di tangkai dan daun dia. Beza denagn Thai basil (Horapha) yang daunnya licin.

    Phat Kaphrao daging Cincang (19 bahan)Phat Kaphrao daging Cincang (19 bahan)Phat Kaphrao daging Cincang (19 bahan)

  • Dah siap sedia kan bahan bahannya kita masuk kan minyak masak. Bila minyak dah panas kita tumis kan cili dan bawang yang telah di tumbuk tadi.

    Phat Kaphrao daging Cincang (19 bahan)Phat Kaphrao daging Cincang (19 bahan)Phat Kaphrao daging Cincang (19 bahan)

  • Bila bawang kelihatan kuning dan garing masuk kan daging, kacau- kacau sedikit. Lepas tu masuk sos tiram, kacau- kacau. Lepas tu masuk kicap ikan. Hati- hati ye, kicap ni masin. Saya biasa letak satu sudu makan saja. Kalau tak cukup masin boleh tambah masa makan nanti. Nanti saya ajar cara buat kicap cili potong.

    Phat Kaphrao daging Cincang (19 bahan)Phat Kaphrao daging Cincang (19 bahan)Phat Kaphrao daging Cincang (19 bahan)

  • Lepas tu masuk kan kicap. Saya guna kicap Siam, kalau susah nk cari boleh guna kicap Malaysia biasa). Supaya daging kita tidak kelihatan pucat sangat.

    Phat Kaphrao daging Cincang (19 bahan)

  • Boleh tambah sedikit air jika kering sangat.

    Phat Kaphrao daging Cincang (19 bahan)

  • Masuk kan kacang kacau-kacau, jangan sampai kacang lembik ye, nanti tak crunchy tak sedap. - Masuk kan cili besar merah yang dipotong tadi - Bila semua dah masak masuk kan daun Ka Phrao (Kemangi) goreng sekejap saja jangan lama. - Angkat dan hidang dengan kicap cili potong

    Phat Kaphrao daging Cincang (19 bahan)Phat Kaphrao daging Cincang (19 bahan)Phat Kaphrao daging Cincang (19 bahan)

  • Cara buat kicap cili potong - Masuk kan bawang putih dan cili padi yang telah dipotong halus tadi dalam air kicap. Perah sedikit limau nipis.

    Phat Kaphrao daging Cincang (19 bahan)Phat Kaphrao daging Cincang (19 bahan)Phat Kaphrao daging Cincang (19 bahan)

  • Jangan lupa goreng telur mata ye. Nak buat kawan dengan daging cincang kita nanti.

    Phat Kaphrao daging Cincang (19 bahan)Phat Kaphrao daging Cincang (19 bahan)

  • Tadaaa dah siap! Selamat mencuba ye kawan-kawan.

    Phat Kaphrao daging Cincang (19 bahan)Phat Kaphrao daging Cincang (19 bahan)Phat Kaphrao daging Cincang (19 bahan)

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…