Laksa Sarawak (11 Langkah)

Resepi Laksa sarawak - Halo penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu kamu untuk mendapatkan resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep laksa sarawak yang sudah diuji dan tidak sulit untuk dicoba.

Untuk membuat laksa sarawak ini , Anda perlu menyiapkan 21 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian mengikuti 11 proses pembuatan.🍰 🧉 🍭 🍺 🍣

• 1 packet pes Laksa Sarawak 300g
• 1 liter air
• 500 g ayam
• 500 g udang
• 2 sudu besar petis udang
• 3 telur
• 100 g taugeh
• 1.5 santan kotak (Kara)
• 2 kiub ayam
• 6 serai dititik
• 10 biji limau nipis
• Garam
• Lada sulah
• Sambal
• Segenggam cili kering
• Segenggam udang kering
• 1 ulas bawang merah
• 1 inci belacan
• 2 cili besar
• 1 sudu gula
• Secubit garam

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat, dan senyawa antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari gangguan kronis seperti diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan perkembangan mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan penuh semangat.

• Dalam periuk, didihkan air. Masukkan garam, lada sulah dah kiub ayam.
• Masukkan ayam ke dalam periuk. Biarkan 20-30 minit. Jika ada tulang ayam, masukkan sekali untuk menaikkan rasa.
• Angkat ayam dan masukkan udang dalam periuk. Bila udang dah masak, angkat dan ketepikan. Kulit udang boleh dibiarkan di dalam periuk untuk mengkuatkan perasa stok.

  

• Ayam yang dah sejuk boleh dicarikkan.
• Di dalam periuk tadi, masukkan serai dan pes laksa. Biarkan mendidih selama 40-50min, menggunakan api kecil. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Jika perisa udang tak mencukupi, masukkan 2 sudu petis udang.

  

• Selepas 40 minit, masukkan santan dah didihkan selama 20 minit.
• Telur dadar : Pecahkan 3 telur dan kocakkan. Gorengkan telur dadar dan ketepikan. Potong menjalur setelah sejuk.

  

• Celurkan bihun dan taugeh menggunakan air panas dan ketepikan.
• Sambal : 1. Kisarkan udang kering, bawang merah dan cili merah. 2. Kisarkan cili kering.

  

• Sambal : Perangatkan minyak dalam kuali. Masukkan belacan dan gorengkan seketika. Masukkan bahan 1 dan 2. Tambahkan sedikit gula dan garam. Goreng sehingga kering. Bila dah kering, tutupkan api.

  

• Aturkan bihun di bawah mangkuk. Letakkan telur, ayam yang dah dicarik dan udang di atas bihun. Tuangkan kuah laksa ke dalam mangkuk. Sajikan dengan sambal dan limau nipis. Enjoy!

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.