Laksa Sarawak (cukup 22 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.1 ⭐ daripada 690
⌛ -
🗒️ 22 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Laksa sarawak - Hola para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Bunda untuk merasakan resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep laksa sarawak yang dapat diandalkan dan tidak sulit untuk diikuti.

Untuk meracik laksa sarawak ini , Bunda harus menyiapkan 22 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 6 langkah pembuatan.🎂 🍼 🍯 🥛 🍡

Laksa Sarawak (Cukup 22 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • Kuah Laksa
  • 10-11 sudu makan pes Laksa Sarawak
  • 1 ketul Dada Ayam (rebus)
  • 20 ekor Udang (rebus)
  • 2 liter Air
  • 1 kotak Santan (200ml)
  • 1 kiub Perisa Ayam Maggi
  • Pelengkap
  • 1 paket Bihun (telah dicelur dan lembut)
  • 1 cawan Taugeh
  • 1 cawan Telur Goreng (dihiris)
  • 1 cawan Daun Ketumbar (dihiris)
  • 5-6 biji Limau Kasturi (belah dua)
  • 1 cawan Isi Ayam Rebus (dicarik)
  • 1 mangkuk Udang Yang Direbus
  • Sambal
  • 6 biji Bawang Merah
  • 2 ulas Bawang Putih
  • 4 sudu makan Cili Boh
  • 2 sudu makan Udang Kering
  • 1 inci Belacan
  • 3 sudu Air Asam Jawa (1 sudu makan Pes Asam Jawa dan 3 sudu makan air)
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Laksa Sarawak (cukup 22 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat pangan, dan zat antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah gampang untuk membuat laksa sarawak:

Cara-cara penyediaan

  • Untuk Kuah Laksa, Tuangkan Air dalam Periuk dan rebus Isi Ayam. Bila telah masak, keluarkan. Biarkan sejuk dan carik-carikkan isi Ayam untuk jadi pelengkap Laksa. Dengan Air sama, rebus pula udang dalam 15 minit. Rebus sekejap je hingga warna telah bertukar.

    Laksa Sarawak (Cukup 22 bahan)Laksa Sarawak (Cukup 22 bahan)

  • Bila selesai rebus Udang, biarkan sejuk kemudian kupas kulit dan kepalanya. Simpan isi udang untuk jadi prlengkap semasa makan Laksa nanti. Blend kulit dan kepala udang dengan sedikit air rebusan tadi. Perah airnya dan masukkan kembali ke dalam periuk. Hampasnya buang.

    Laksa Sarawak (Cukup 22 bahan)Laksa Sarawak (Cukup 22 bahan)

  • Panaskan periuk dan campurkan Air rebusan Udang dan ayam tadi dengan pes Laksa Sarawak. Biar mendidih.

    Laksa Sarawak (Cukup 22 bahan)Laksa Sarawak (Cukup 22 bahan)

  • Masukkan Santan dan Kuib Ayam. masak sehingga mendidih dan agak pekat (air berkurangan)

    Laksa Sarawak (Cukup 22 bahan)Laksa Sarawak (Cukup 22 bahan)

  • Untuk Sambal Blend semua bahan kecuali Air Asam. Panaskan minyak dan tumiskan bahan blend tadi sehingga pecah minyak. Masukkan Gula, Garam dan Air Asam jawa. Masak sehingga sedikit gelap.

    Laksa Sarawak (Cukup 22 bahan)Laksa Sarawak (Cukup 22 bahan)Laksa Sarawak (Cukup 22 bahan)

  • Untuk Hidangan Masukkan Bihun dalam Mangkuk. letakkan,taugeh, telur dadar yang telah dihiris, daun ketumbar, Isi Ayam yang telah dicarik, Udang yang dah direbus, limau kasturi dan sambal. Tuang kuah laksa ke dalam mangkuk. Walah.

    Laksa Sarawak (Cukup 22 bahan)

Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…