Resepi Pulut Kuning & Rendang Ayam

Ainur Karmila
Ulasan : 4.4 ⭐ daripada 368
⌛ -
🗒️ 28 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Pulut kuning & rendang ayam - Halo penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Bunda untuk merasakan resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep pulut kuning & rendang ayam yang dapat diandalkan dan tidak sulit untuk dipraktikkan.

Untuk membuat pulut kuning & rendang ayam ini , kamu harus menyiapkan 28 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian mengikuti 8 proses pembuatan.🍝 🥂 🍓 🥛 🍢

Resepi Pulut Kuning & Rendang Ayam

Bahan-bahan penyediaan

  • rendang ayam
  • Ayam potong kecil
  • 3 biji bawang merah
  • 8-9 ulas bawang putih
  • Lengkuas
  • Halia
  • Kunyit hidup
  • 1 batang serai
  • Cili kering - Ganti dengan ciliboh
  • 1 sudu kecil ketumbar - tumbuk sikit
  • 1 sudu kecil jintan manis - tumbuk sikit
  • Kayu manis
  • Bunga lawang
  • 1 sudu besar serbuk kari
  • 1 sudu kecil serbuk kunyit
  • keping Asam
  • Segelas santan
  • Gula
  • Garam
  • Maggi cukup rasa
  • 2 sudu besar kerisik
  • Daun kunyit - Ganti daun limau purut
  • pulut kuning
  • Beras pulut
  • Pewarna kuning
  • Santan
  • Garam
  • Daun pandan - Tak letak sebab takde
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Resepi Pulut Kuning & Rendang Ayam", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang cocok dan akurat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari gangguan kronis seperti penyakit diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan perkembangan mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah praktis untuk membuat pulut kuning & rendang ayam:

Cara-cara penyediaan

  • Bahan bahan [ Bawang merah + bawang putih + lengkuas + serai + cili boh + halia + kunyit hidup]. Halia takde dalam gambar, terlupa. Masa nak blend, baru teringat. Patutnya pakai cili kering, takde, so sambar aje lah ciliboh. Blend semua sekali.

    Resepi Pulut Kuning & Rendang AyamResepi Pulut Kuning & Rendang AyamResepi Pulut Kuning & Rendang Ayam

  • [Blend/Tumbuk] - Jintan manis + ketumbar. Bahan lain [ Kayu manis + bunga lawang + asam keping + serbuk kunyit + serbuk kari]. Serbuk kunyit tu, pakai half saja, sebab dah letak kunyit hidup.

    Resepi Pulut Kuning & Rendang AyamResepi Pulut Kuning & Rendang AyamResepi Pulut Kuning & Rendang Ayam

  • [RENDANG AYAM]. Tumiskan bahan kisar + ketumbar & jintan manis tumbuk. Masukkan serbuk kari + serbuk kunyit.

    Resepi Pulut Kuning & Rendang AyamResepi Pulut Kuning & Rendang AyamResepi Pulut Kuning & Rendang Ayam

  • Masukkan kayu manis + bunga lawang + asam keping. Masuk ayam.

    Resepi Pulut Kuning & Rendang AyamResepi Pulut Kuning & Rendang AyamResepi Pulut Kuning & Rendang Ayam

  • Letak santan + kerisik + garam + gula + Maggi cukup rasa.

    Resepi Pulut Kuning & Rendang AyamResepi Pulut Kuning & Rendang AyamResepi Pulut Kuning & Rendang Ayam

  • Masak sampai pecah minyak. Masukkan daun limau purut (patut letak daun kunyit, takde so letak daun limau).

    Resepi Pulut Kuning & Rendang AyamResepi Pulut Kuning & Rendang AyamResepi Pulut Kuning & Rendang Ayam

  • [PULUT KUNING] Cuci bersih beras pulut. Rendam dengan sedikit pewarna kuning (Tak suka buh kunyit sebab tak suka bau dia). Rendam 2-3 jam or overnight. Lepastu kukus sampai masak. Angkat, letakkan santan & garam. Kacau-kacau. Lepastu sambung kukus lagi.

    Resepi Pulut Kuning & Rendang AyamResepi Pulut Kuning & Rendang AyamResepi Pulut Kuning & Rendang Ayam

  • Siap pulut kuning. Makan dengan rendang ayam 😋!

    Resepi Pulut Kuning & Rendang AyamResepi Pulut Kuning & Rendang Ayam

Kami yakin bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…