Ikan Kembung Percik Merah (16 Bahan)

Resepi Ikan kembung percik merah - Hola sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Anda untuk mencoba resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan membagikan resep ikan kembung percik merah yang sudah diuji dan sangat mudah untuk dipraktikkan.

Untuk menyiapkan ikan kembung percik merah ini , Bunda perlu menyiapkan 16 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian menjalani 11 proses pembuatan.🎂 🍾 🍩 🍷 🥟

• Bahan A:
• 2 ekor Ikan Kembung (siap cuci bersih dan dikelar)
• Bahan B - tumbuk:
• 2 batang Cili Merah
• 3 biji Bawang Merah
• 2 keping Halia
• 2 camca teh Garam Himalaya
• Bahan C - pemekat kuah (larutkan)
• 1 camca teh Tepung Beras
• Secukupnya Air Tapis
• Bahan lain:
• 250 gram Santan Segar Segera (nak guna santan kotak pun boleh)
• 1 cawan Air Tapis
• 1 keping Asam Keping/ Gelugur
• 1 batang Serai (diketuk)
• 1 camca teh Gula

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang seimbang dan tepat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, elemen, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti gangguan diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan bersemangat lebih tinggi.

• Bahan-bahannya.

  

• 

• Siapkan bahan tumbuk.

  

• Ambil sedikit bahan tumbuk,lumur rata pada ikan.Perap dalam 10 minit.

  

• Campur semua bahan B bersama air,santan,daun pandan,serai dan asam gelugur. Masukkan bahan C dan gula,kacau. Hidupkan api,pastikan sentiasa dikacau supaya santan tidak berketul.

  

• Masak hingga mendidih.Seimbangkan rasa.Tutup api.

  

• Keluarkan asam keping dari kuali supaya kuah tidak terlebih masam.
• Lengser sedikit minyak masak pada kuali leper.Panaskan. Bakar ikan sehingga bahagian bawah 1/2 masak,balikkan.

  

• Balikkan sekali lagi.Ambil sedikit kuah percik,curahkan ke atas ikan.Bakar sebentar lagi.

  

• Balikkan semula,curah kuah percik ke atas ikan. Ulangi proses yang sama dalam 3 hingga 4 kali sehingga ikan masak.Tutup api.

  

• Semasa menghidang,curahkan baki kuah percik ke atas ikan.Siap.

  

Kami percaya bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.