Begini Resepi Percik Ikan Tongkol 🇲🇾

Resepi Percik ikan tongkol 🇲🇾 - Hola sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Anda untuk merasakan resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan memberikan resep percik ikan tongkol 🇲🇾 yang telah teruji dan sangat mudah untuk dicoba.

Untuk meracik percik ikan tongkol 🇲🇾 ini , Bunda harus menyiapkan 14 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian menjalani 4 tahapan pembuatan.🍨 🍹 🍇 🍺 🍡

• 1 ekor ikan tongkol (dibersihkan dan dikelar)
• 1 sudu kecil garam
• 1 1/2 sudu kecil serbuk kunyit
• 1 sudu besar minyak masak
• Kuah Percik
• 2 ruas halia (saya takde jadi saya gantikan dengan 1 batang serai)
• 1 labu bawang merah bombay*
• 3 biji cili padi*
• 1/2 cawan air*
• 3/4 cawan santan pekat
• 1-2 keping asam gelugur
• 1 sudu kecil garam
• 2 sudu besar gula
• 1/2 sudu kecil serbuk perasa (optional)

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, unsur, serat pangan, dan antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari gangguan kronis seperti penyakit diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan lebih berenergi.

• Gaul ikan dengan garam dan serbuk kunyit. Panaskan magic pan. Lumurkan ikan dengan minyak masak. Bakar ikan dengan api sederhana.

  

• Sementara itu kisar bawang merah, cili padi dan air hingga halus. Masukkan bahan kisar ke dalam periuk dan masukkan serai yang diketuk. Masak hingga mendidih dan masukkan santan pekat.

  

• Masukkan juga asam gelugur/asam keping, gula, garam dan serbuk perasa (adjust rasa ikut citarasa masing-masing). Masak hingga kuah mendidih dan hampir pekat. Tutupkan api percikkan kuah ke atas ikan.

  

• Terbalikkan ikan dan percikkan lagi kuah di bahagian atas ikan. Ulangi hingga 2-3 kali. Bergantung kepada jenis ikan ye, kalau ikan yang saiz kecil jangan lama sangat nanti ikan jadi terlalu kering (tak juicy). Ikan tongkol ni tebal isi nya jadi takde masalah jika dibakar lama sikit. Tutupkan api dan letakkan ikan di atas pinggan dan siram lah kuah yang selebih nya di atas ikan. Sedia untuk dinikmati.

  

Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.