Ikan Bawal Percik Mil (cukup 8 Bahan)

Resepi Ikan bawal percik mil - Halo sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan memberikan resep ikan bawal percik mil yang dapat diandalkan dan tidak sulit untuk diikuti.

Untuk menyiapkan ikan bawal percik mil ini , kamu harus menyiapkan 8 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian mengikuti 7 proses pembuatan.🍛 🍹 🍇 🍺 🍢

• 2 ekor ikan bawal
• Serbuk kunyit
• 4 ruas halia
• 1 biji bawang merah saiz besar
• Cili besar merah (+cili kecil untuk sedikit rasa pedas)
• 1/2 kg santan pekat @ 1 kotak santan saiz kecil (2 kotak jika suka kuah banyak)
• Garam,gula
• 1 sb air asam jawa (optional)

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang cocok dan tepat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, elemen, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan lebih berenergi.

• Gaul ikan dengan garam dan kunyit. Bakar di atas pemanggang/magic pan. Kalau magic pan,guna permukaan yg rata bukan gril supaya ikan tak melekat tercabut kulit. Guna api sederhana. (Tutupkan magic pan)

  

• Blend halia, cili dan bawang. Masak bahan blend dalam periuk tanpa air untuk hilangkan bau bawang. Masukkan gula supaya warnanya lebih gelap dan rasanya manis2 sedikit.

  

• Kemudian masukkan santan dan perasakan. Tak perlu tambah air kalau bahan blend dah banyak air atau tambah sedikit sahaja air. Jangan pula terlalu cair kerana susah kuah melekat pada ikan. Masak sehingga kuah mula mendidih sahaja tidak perlu sehingga pecah minyak pula kerana kuahnya akan pecah minyak pada ikan ketika dipercik nanti.

  

• Percikkan atas sebelah ikan yang telah sedikit garing..biarkan kuah memekat pada ikan..percikkan kuah sekali lagi. Kemudian terbalikkan ikan. Percikkan di bahagian sebelah lagi. Panggang hingga kuah percik memekat pada ikan. Percik lah 2-3 kali,tapi pada bahagian sebelah ikan terlebih dahulu. Jika diterbalik2kan nanti ikan hancur pula. Lainlah kalau guna guna pemanggang atas arang.

  

• Kuah yang lebih..dipanaskan sedikit supaya lebih masak untuk dimakan bersama nasi kemudian.
• P/s: 1) kuah biar manis2 sikit 2)Ini gambar bila Uchu percik ikan banyak2 untuk menjamu ramai..bukan berniaga ye..

  

• 

Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.