Resepi Nasi Kunyit

Ainur Karmila
Ulasan : 4.8 ⭐ daripada 445
⌛ -
🗒️ 24 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Nasi kunyit - Hola penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu kamu untuk mencoba resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep nasi kunyit yang telah teruji dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.

Untuk menyiapkan nasi kunyit ini , Bunda harus menyiapkan 24 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian mengikuti 8 langkah pembuatan.🍨 🍹 🍭 🥃 🍥

Resepi Nasi Kunyit

Bahan-bahan penyediaan

  • Bahan Nasi Kunyit
  • 3 cawan beras pulut
  • 1 cawan santan segar
  • 1-2 sudu kecil garam (pink Himalaya)
  • 1 sudu besar gula
  • 2 helai daun pandan disimpul
  • 1 keping asam gelugur
  • 2 sudu kecil serbuk kunyit
  • 1 sudu besar minyak masak
  • Gulai Ayam Terengganu
  • 1 ekor ayam
  • 3 biji bawang merah (hiris biasa)
  • 2 ulas bawang putih (hiris biasa)
  • 1 inci halia (hiris biasa,)
  • 1 sudu besar cili kisar
  • 1 sudu besar nisang/gula melaka
  • 1 sudu besar rempah gulai cap rose
  • 1 sudu besar rempah masak cap rose
  • 1 sudu besar kerisik
  • 1 biji kentang (optional)
  • 1 batang kulit kayu manis
  • 2 biji bunga lawang
  • 500 ml santan segar
  • secukupnya Garam
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Resepi Nasi Kunyit", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang cocok dan tepat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, mineral, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari gangguan kronis seperti diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan perkembangan mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan penuh semangat.

💡️ Apabila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah praktis untuk membuat nasi kunyit:

Cara-cara penyediaan

  • 👉pulut kuning di basuh bersih.. kemudian direndam semalaman dengan serbuk kunyit dan asam keping.. 👉 Apabila hendak kukus.buang air kunyit tadi.dan bilas sekali dua menggunakan penapis. 👉 Kemudian kukus pulut bersama daun pandan 25-30 sampai pulut masak.

    Resepi Nasi KunyitResepi Nasi Kunyit

  • 👉santan di masak dengan api yg perlahan bersama,garam,gula dan minyak masak.tujuan letak minyak masak supaya nampak cantik berkilat. Masak santan tidak perlu lama,cukup sekadar naik buih buih kecil..boleh tutup api.. 👉kemudian tuang sedikit demi sedikit ke atas pulut..sambil kaut perlahan..ulangi langkah sampai santan habis dan sebati semua.. 👉Kaut perlahan sahaja untuk mengelakkan pulut tidak patah. 👉Kemudian..tekap tekap kan bagi padan ke dalam bekas..tutup dengan daun pisang (jika ada)

    Resepi Nasi KunyitResepi Nasi KunyitResepi Nasi Kunyit

  • 👉tujuannya bagi mengelakkan pulut terlalu kering akibat terkena angin
  • UNTUK GULAI AYAM🐔 👉sediakan rempah ni dulu..jika tiada di kedai biasa boleh Oder melalui shopee.rahsia rasa gulai rempah pantai timur adalah penggunaan rempah ini.jika guna rempah kari biasa..rasanya takkan sama.. 👉Tumis separuh garing atau naik bau..bawang,halia,kulit kayu manis dan bunga lawang. 👉Kemudian masukkan rempah tadi yang telah di bancuh dengan ½ cawan air.Tumis sampai rempah masak

    Resepi Nasi KunyitResepi Nasi KunyitResepi Nasi Kunyit

  • 👉 kemudian masukkan cili kisar. *sepatutnya Alin kena masukkan cili kisar dahulu tumis sampai pecah minyak baru letakkan rempah..tapi sebab kalut jawab kol...lupa trus😂 👉 Kemudian masukkan ayam,gaul sebati,tutup dengan penutup..api perlahan je ye.biar dia mereneh..jangan letak air.sebab nanti ayam akan keluarkan air.

    Resepi Nasi KunyitResepi Nasi KunyitResepi Nasi Kunyit

  • 👉apabila ayam separuh masak,masukkan kentang.. kemudian tutup dengan penutup biarkan kentang masak separuh empuk.. 👉Apabila ayam sudah mengeluarkan air..besarkan sedikit api..biarkan air ayam sedikit surut. 👉 Kemudian masukkan santan

    Resepi Nasi KunyitResepi Nasi KunyitResepi Nasi Kunyit

  • 👉masukkan nisang,kerisik,serta garam

    Resepi Nasi KunyitResepi Nasi KunyitResepi Nasi Kunyit

  • ,👉biarkan sehingga mendidih dan kentang empuk sepenuhnya..siap..

    Resepi Nasi Kunyit

Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…