Cara Buat Nasi Daging Air Asam

Ainur Karmila
Ulasan : 5.0 ⭐ daripada 426
⌛ -
🗒️ 24 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Nasi daging air asam - Hai sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Anda untuk merasakan resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan membagikan resep nasi daging air asam yang sudah diuji dan tidak sulit untuk dicoba.

Untuk meracik nasi daging air asam ini , Anda cukup menyiapkan 24 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 5 proses pembuatan.🍧 🥂 🍩 🍺 🥟

Cara Buat Nasi Daging Air Asam

Bahan-bahan penyediaan

  • BAHAN UNTUK REBUSAN DAGING :
  • 500 g daging
  • 1 inci halia (hiris)
  • 1 sudu rempah kurma
  • BAHAN - BAHAN :
  • 3 pot beras basmathi, rendam 30 minit
  • 3 cawan air rebusan daging
  • 1 cawan susu cair
  • 1 helai daun pandan (simpul)
  • 1 batang serai (titik)
  • 2 1/2 sudu rempah kurma
  • 2 sudu besar minyak sapi
  • 1-2 sudu minyak
  • 1 biji tomato (potong dadu)
  • Sedikit kismis hitam
  • BAHAN TUMIS:
  • 1 biji bawang besar (hiris)
  • 5 biji bawang putih (hiris)
  • 3 kuntum bunga lawang
  • 2 batang kayu manis
  • 4 kuntum bunga cengkih
  • 6 biji buah pelaga
  • BAHAN UNTUK AIR ASAM :
  • Lihat pautan
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Cara Buat Nasi Daging Air Asam", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang cocok dan akurat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat alami, dan antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti penyakit diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan lebih berenergi.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah tidak sukar untuk membuat nasi daging air asam:

Cara-cara penyediaan

  • Rebus daging bersama halia dan rempah kurma. Saya guna PC Dessini, masa 35 minit. Kemudian, hiris daging. Saya hiris dengan potongan sedikit besar, dan separuh lagi saya potong kecil2 untuk di campur di dalam nasi.

    Cara Buat Nasi Daging Air Asam

  • Panaskan minyak sapi dan minyak di dalam periuk. Saya guna mode 'Braise'. Tumis bahan tumisan bersama rempah kurma, serai dan daun pandan. Kacau sehingga naik bau.

    Cara Buat Nasi Daging Air AsamCara Buat Nasi Daging Air AsamCara Buat Nasi Daging Air Asam

  • Masukkan beras yang telah ditos. Kacau beras selama 1-2 minit sampai beras sebati. Kemudian masukkan air rebusan daging, susu cair, tomato, kismis, daging yang dipotong dan garam secukup rasa. Tekan mode 'rice' dan masak selama 12 minit. Dah masak gembur2kan nasi dan biarkan keep warm 10 minit.

    Cara Buat Nasi Daging Air AsamCara Buat Nasi Daging Air Asam

  • Untuk air asam, lihat pautan ini.

    Cara Buat Nasi Daging Air Asam

  • Bolehlah hidang nasi bersama daging dan air asam. Nak makan dengan sup pun boleh.

    Cara Buat Nasi Daging Air Asam

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…