Nasi Daging Air Asam (cukup 29 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.2 ⭐ daripada 344
⌛ -
🗒️ 29 bahan
👩‍🍳 5@6orang

Resepi Nasi daging air asam - Hola para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Anda untuk mendapatkan resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan membagikan resep nasi daging air asam yang dapat diandalkan dan sederhana sekali untuk dicoba.

Untuk menyiapkan nasi daging air asam ini , Anda cukup menyiapkan 29 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 11 tahapan pembuatan.🍦 ☕ 🍬 🍵 🥟

Nasi Daging Air Asam (Cukup 29 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • Nasi daging
  • 2 cawan beras basmathi
  • 600 gm daging lembu
  • 1 biji bawang besar*
  • 4 ulas bawang putih*
  • 1/2 inci halia*
  • 1 ketul pati ayam
  • 3 sb serbuk kurma (saya guna maksiti)
  • 2 sb susu cair
  • 2 @3 batang daun ketumbar
  • 1 helai daun pandan
  • 1 btg kayu manis
  • 1 ketul bunga lawang
  • 3 ketul biji pelaga
  • 3 ketul cengkih
  • 2 cawan air rebusan daging
  • 3 sb minyak
  • 1 sb ghee
  • Air asam
  • 15 biji cili padi
  • 1 biji cili merah
  • 3 biji tomato (size sederhana)
  • 2 biji bawang besar
  • 5 biji limau kasturi
  • 1/2 sb pati asam jawa
  • 1/2 sb serbuk belacan
  • Sedikit garam
  • 1 sb gula halus
  • 4 sb air tapisan (bancuh pati asam jawa)
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Nasi Daging Air Asam (cukup 29 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang cocok dan akurat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan lebih berenergi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 11 langkah tidak rumit untuk membuat nasi daging air asam:

Cara-cara penyediaan

  • Potong2 daging dan rebus hingga empuk. Beras basmathi basuh bersih dan rendam selama setengah jam. Sementara menunggu jom siapkan air asam dulu yer.

    Nasi Daging Air Asam (Cukup 29 bahan)Nasi Daging Air Asam (Cukup 29 bahan)

  • Bahan-bahan air asam. Potong bawang dan tomato memanjang. Bancuh air asam(guna air penapis). Campur sekali dalam tu air perahan limau, air asam jawa, garam dan gula.

    Nasi Daging Air Asam (Cukup 29 bahan)Nasi Daging Air Asam (Cukup 29 bahan)Nasi Daging Air Asam (Cukup 29 bahan)

  • Blend cili dan tapiskan. (Ini cara saya ye🤭nak cepat) Nak tumbuk manual pun boleh.

    Nasi Daging Air Asam (Cukup 29 bahan)

  • Campur semua dalam satu bekas dan masukkan 1/2sb serbuk belacan. Gaul sebati.

    Nasi Daging Air Asam (Cukup 29 bahan)Nasi Daging Air Asam (Cukup 29 bahan)

  • Air asam siap!!!😊

    Nasi Daging Air Asam (Cukup 29 bahan)

  • Selepas siap air asam. Jom kita masak nasi😊. Sediakan bahan. Kisar bahan tanda *. Panaskan minyak dan minyak sapi.

    Nasi Daging Air Asam (Cukup 29 bahan)Nasi Daging Air Asam (Cukup 29 bahan)

  • Tumis 4sekawan. Masukkan bahan kisar dan kiub ayam. Tumis hingga naik bau.

    Nasi Daging Air Asam (Cukup 29 bahan)Nasi Daging Air Asam (Cukup 29 bahan)

  • Kemudian masukkn serbuk kurma yang dilarutkan air sedikit. Masuk daun ketumbar dan pandan. Kacau sebentar:

    Nasi Daging Air Asam (Cukup 29 bahan)Nasi Daging Air Asam (Cukup 29 bahan)

  • Masukkan air rebusan daging dan susu cair. Perasakan dengan garam.

    Nasi Daging Air Asam (Cukup 29 bahan)

  • Toskan beras. Susun daging kedalam periuk nasi. Dan tuangkan air tumisan. Jangan gaul ye. Ratakan sikit. Terus masak. Bila dah masak tunggu tanak sekejap barulah dikais nasi. Barulah cantik nasi, gebu, berderai dan tak patah.

    Nasi Daging Air Asam (Cukup 29 bahan)Nasi Daging Air Asam (Cukup 29 bahan)

  • Selamat mencuba😊

    Nasi Daging Air Asam (Cukup 29 bahan)Nasi Daging Air Asam (Cukup 29 bahan)

Kami percaya bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…