Resepi Sambal Kari Udang

Ainur Karmila
Ulasan : 4.9 ⭐ daripada 221
⌛ 20minit
🗒️ 14 bahan
👩‍🍳 2orang

Resepi Sambal kari udang - Halo penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Anda untuk mencoba resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep sambal kari udang yang dapat diandalkan dan tidak sulit untuk dipraktikkan.

Untuk menyiapkan sambal kari udang ini , Anda perlu menyiapkan 14 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 7 langkah pembuatan.🎂 🍶 🍪 🥛 🍢

Resepi Sambal Kari Udang

Bahan-bahan penyediaan

  • 1/2 kg udang
  • 4 biji bawang merah (dikisar)
  • 3 ulas bawang putih (dikisar)
  • 1 inci halia (dikisar)
  • 1 tangkai daun kari
  • 3 sudu besar serbuk kari ikan
  • 1 sudu besar serbuk cili
  • 1 cawan air
  • 1 sudu teh garam
  • 1 sudu teh gula
  • 1 keping asam gelugur
  • Secubit serbuk perasa
  • 4 sudu besar minyak masak (untuk menggoreng & menumis)
  • 1 pokok daun bawang (dipotong)
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Resepi Sambal Kari Udang", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang cocok dan tepat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, mineral, serat, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti gangguan diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah gampang untuk membuat sambal kari udang:

Cara-cara penyediaan

  • Udang digaul dengan garam dan gula. Kemudian goreng seketika sehingga berubah warna kemerahan. Angkat dan ketepikan seketika.

    Resepi Sambal Kari UdangResepi Sambal Kari Udang

  • Menggunakan minyak gorengan udang tersebut. Tumis bawang merah, bawang putih dan halia kisar bersama-sama daun kari. Tumis sehingga naik bau dan mendidih.

    Resepi Sambal Kari UdangResepi Sambal Kari Udang

  • Masukkan serbuk kari dan serbuk cili serta air. Masak sehingga pekat dan pecah minyak

    Resepi Sambal Kari UdangResepi Sambal Kari UdangResepi Sambal Kari Udang

  • Masukkan udang yang digoreng tadi. Bersama-sama asam keping, garam, gula dan serbuk perasa (Jika nak berkuah sedikit / takut hangit boleh tambah air yer)

    Resepi Sambal Kari UdangResepi Sambal Kari Udang

  • Masukkan daun bawang. (Boleh rasa waktu ni, jika kurang masin ke apa ke. Tambah lah apa2 yang patut). Gaul sebati. Tutup api.

    Resepi Sambal Kari UdangResepi Sambal Kari Udang

  • Sedia untuk dihidangkan dengan nasi panas.

    Resepi Sambal Kari Udang

  • Selamat mencuba 😋

    Resepi Sambal Kari Udang

Kami yakin bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…