Cucur Badak (25biji)
Resepi Cucur badak - Hai para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk merasakan resep terbaru setiap waktu.
Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep cucur badak yang sudah diuji dan tidak sulit untuk diikuti.
Untuk meracik cucur badak ini , kamu mesti menyiapkan 16 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian mengikuti 8 langkah pembuatan.🍧 🍾 🍇 🍷 🍜
Bahan-bahan penyediaan
- Bahan Serunding Udang :
- 2 cawan kelapa parut
- 1/2 sudu besar ketumbar (dikisar kering)
- 1/2 sudu besar jintan manis (dikisar kering)
- 1/2 genggam udang kering (dikisar)
- 4 biji bawang merah (dikisar)
- 1 ulas bawang putih (dikisar)
- Sedikit kunyit hidup (dikisar)
- 5-6 tangkai cili kering (dibuang biji& dikisar)
- 1 sudu makan asam jawa
- 1 sudu besar garam
- Bahan Cucur:
- 1/2 kilo ubi keledek
- 1 cawan tepung
- Sedikit garam
- Sedikit gula
Atau 👇 lihat cara penyediaan
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang cocok dan tepat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, elemen, serat pangan, dan zat antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!
Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.
Bagi para dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.
Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.
Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan penuh semangat.
Berikut 8 langkah praktis untuk membuat cucur badak:
Cara-cara penyediaan
- Panaskan minyak masak dan tumiskan jintan manis dan ketumbar sehingga naik bau.
- Masukkan bahan-bahan kisar (udang kering, bawang merah, bawang putih, kunyit hidup dan cili kering). Masak sehingga pecah minyak.
- Masukkan kelapa parut, air asam jawa, gula dan garam. Masak dengan api kecil dan kacau sehingga sedikit kering.
- Rasa semula serunding ini, jika kurang rasa boleh tambah garam dan gula (serunding ni pastikan lebih rasa masin manisnya, supaya apabila dicampurkan dengan nuMee, rasa tu masih ada lagi) Masak sehingga kering. Tutup api dan sejukkan seketika.
- Ubi keledek dibuang kulit dan direbus sehingga empuk. Ketika merebus masukkan garam ke dalam air rebusan.
- Ubi dilecek dan dicampur tepung. Diuli sehingga menjadi doh.
- Ambil adunan tepung dibentuk bulat begini dan diletakkan serunding di bahagian tengahnya. Ulangi langkah ini sehingga tepung habis.
- Goreng dalam minyak panas sehingga garing. Angkat dan toskan minyak. Sedia untuk dihidang. Selamat mencuba.
Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.
Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.