Kuih Kacang Hijau (cukup 13 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.2 ⭐ daripada 714
⌛ -
🗒️ 13 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Kuih kacang hijau - Hai para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu kamu untuk merasakan resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan memberikan resep kuih kacang hijau yang telah teruji dan tidak sulit untuk dipraktikkan.

Untuk meracik kuih kacang hijau ini , kamu perlu menyiapkan 13 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian menjalani 6 langkah pembuatan.🍛 🍼 🍭 🥛 🍢

Kuih Kacang Hijau (Cukup 13 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • Bahan2 Inti Kacang Hijau:
  • 1 cawan kacang hijau - rendam semalaman
  • 3/4-1 cawan gula - saya 1/2 cawan gula perang
  • 1 sudu kecil garam
  • 3 cawan air untuk merebus kacang Hijau sekali lagi
  • Bahan2 membuat adunan tepung/batter:
  • 1/2 cawan tepung gandum
  • 1/3 sudu Makan marjerin
  • 1 sudu kecil garam
  • secubit gula
  • 1/2 cawan air + 1 Sudu besar
  • Sedikit pewarna kuning - saya ganti 1 sudu teh Serbuk kunyit
  • Minyak secukupnya untuk menggoreng-lebih kurang 2 cawan
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Kuih Kacang Hijau (cukup 13 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, mineral, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti gangguan diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan lebih berenergi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah tidak rumit untuk membuat kuih kacang hijau:

Cara-cara penyediaan

  • Cara membuat inti Kacang Hijau: A. Resepi asal kacang Hijau Di rebus dengan air lebih kurang 7-8 cawan air sehingga empuk.. (Cara Saya: saya cuci Dan toskan kacang Hijau, kemudian rendam semalaman supaya esoknya kacang Hijau cepat masak)

    Kuih Kacang Hijau (Cukup 13 bahan)Kuih Kacang Hijau (Cukup 13 bahan)

  • B. Esoknya, kacang Hijau Yang telah direndam semalaman dibersihkan Dan masuk ke Dalam Kuali dengan tambahan air sebanyak 3 cawan.. biarkan mendidih Dan sentiasa kacau bagi elak hangus.. (Resepi asal: Apabila air rebusan hampir kering,tambahkan sedikit air supaya kacang lebih lembut dan tunggu sehingga benar2 kering (sila kacau selalu apabila hampir kering untuk mengelakkan berkerak atau hangus))

    Kuih Kacang Hijau (Cukup 13 bahan)Kuih Kacang Hijau (Cukup 13 bahan)

  • C. Setelah benar2 kering,barulah masukkan gula dan garam tadi. Inti akan mencair kembali kerana gula yang cair tu..Biarkan renih dan kering lagi sekali..kacau sekali sekala dan pastikan guna api sederhana. Apabila sudah mula kering, perlahankan api..dan kacau sentiasa. Padamkan api dan sejukkan inti sepenuhnya sebelum dibentuk..

    Kuih Kacang Hijau (Cukup 13 bahan)Kuih Kacang Hijau (Cukup 13 bahan)

  • D. Setelah sejuk, bentukkan inti kacang Hijau tadi.. bulat2 sebesar bola pingpong dan leper2kan sedikit..

    Kuih Kacang Hijau (Cukup 13 bahan)Kuih Kacang Hijau (Cukup 13 bahan)

  • Cara-cara membuat adunan tepung/batter: Dalam mangkuk adunan, campurkan tepung,marjerin,garam,gula. Masukkan air dan kacau menggunakan hand whisk supaya adunan cepat sebati. Tambahkan sedikit pewarna kuning (saya serbuk kunyit).

    Kuih Kacang Hijau (Cukup 13 bahan)Kuih Kacang Hijau (Cukup 13 bahan)

  • Cara menggoreng: Panaskan minyak dalam kuali,celupkan inti yang sudah dibentuk tadi ke dalam adunan tepung dan goreng sehingga keemasan. Angkat Dan toskan.. buat sehingga adunan habis. Siap 😍

    Kuih Kacang Hijau (Cukup 13 bahan)Kuih Kacang Hijau (Cukup 13 bahan)Kuih Kacang Hijau (Cukup 13 bahan)

Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…