Nasi Khomok (khao Mok Gai) (10-12 Orang)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.5 ⭐ daripada 723
⌛ 1 jam 30minit
🗒️ 43 bahan
👩‍🍳 10-12 orang

Resepi Nasi khomok (khao mok gai) - Hai para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan memberikan resep nasi khomok (khao mok gai) yang telah teruji dan sederhana sekali untuk dicoba.

Untuk membuat nasi khomok (khao mok gai) ini , Anda cukup menyiapkan 43 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian menjalani 9 tahapan pembuatan.🍰 🍼 🍩 🍸 🍢

Nasi Khomok (khao Mok Gai) (10-12 Orang)

Bahan-bahan penyediaan

  • Bahan Nasi
  • 1 ekor ayam (potong 4)
  • 5 cawan beras Basmathi
  • 4 sudu besar rempah khomok(bancuh dengan sedikit air)
  • 3 sudu besar minyak masak
  • 1 sudu besar minyak sapi
  • 1 batang serai (diketuk)
  • 2 tangkai akar ketumbar
  • 1 cawan susu cair
  • 4 cawan air
  • 1 kiub pati ayam
  • 2 sudu teh garam
  • 3-4 inci nisang
  • Sedikit Daun ketumbar (hiris kasar)
  • Sedikit daun pudina (optional)
  • Bahan rempah
  • 1 batang kulit kayu manis
  • 2 kuntum bunga lawang
  • 3 biji pelaga
  • 2 biji cengkih
  • Bahan hiris
  • 6 biji bawang merah(hiris biasa)
  • 4 ulas bawang putih (hiris biasa)
  • 1/2 biji bawang Holland (hiris biasa
  • Bahan Ayam Goreng
  • Ayam yang telah siap di rebus tadi
  • 1/2 cawan tepung bestari
  • 2-3 tangkai daun kari
  • Untuk acar
  • 1/2 biji timun Jepun(potong nipis)
  • 1/4 lobak (potong nipis)
  • 2 biji bawang merah (hiris biasa)
  • 2 sudu besar cuka makan
  • 1 sudu besar gula
  • Secubit garam
  • Untuk sambal
  • 3-4 biji cili api
  • 1 biji cili besar merah
  • 1 biji tomato
  • 1/4 inci belacan
  • 1/4 cawan air pnas
  • 1 biji tomato
  • secukupnya Garam dan gula
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Nasi Khomok (khao Mok Gai) (10-12 Orang)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang seimbang dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, elemen, serat alami, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan lebih berenergi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 9 langkah mudah untuk membuat nasi khomok (khao mok gai):

Cara-cara penyediaan

  • 👉Cairkan minyak sapi ke dalam minyak masak..kemudian tumiskan rempah kasar sampai naik bau 👉masukkan serai,akar ketumbar dan bahan hiris..tumis sampai naik bau

    Nasi Khomok (khao Mok Gai) (10-12 Orang)Nasi Khomok (khao Mok Gai) (10-12 Orang)Nasi Khomok (khao Mok Gai) (10-12 Orang)

  • 👉Kemudian masukkan rempah khomok dan tumis sampai pecah minyak..

    Nasi Khomok (khao Mok Gai) (10-12 Orang)Nasi Khomok (khao Mok Gai) (10-12 Orang)

  • 👉apabila dah pecah minyak,masukkan ayam yang telah di cuci bersih.. Kemudian masukkan susu cair.. 👉Dan masukkan air..

    Nasi Khomok (khao Mok Gai) (10-12 Orang)Nasi Khomok (khao Mok Gai) (10-12 Orang)Nasi Khomok (khao Mok Gai) (10-12 Orang)

  • 👉Perasakan garam dan nisang Kacau sebati..biarkan mendidih sebentar..sampai ayam masak 👉Tutup api,masukkan daun pudina dan daun ketumbar

    Nasi Khomok (khao Mok Gai) (10-12 Orang)Nasi Khomok (khao Mok Gai) (10-12 Orang)Nasi Khomok (khao Mok Gai) (10-12 Orang)

  • 👉Kemudian keluarkan 3 ayam..dan tinggal seketul ke dalam nasi..

    Nasi Khomok (khao Mok Gai) (10-12 Orang)Nasi Khomok (khao Mok Gai) (10-12 Orang)Nasi Khomok (khao Mok Gai) (10-12 Orang)

  • 👉Letakkan beras ke dalam periuk nasi..kemudian tuang kesemua bahan tadi ke dalam periuk nasi..termasuk ayam yang tinggal seketul tadi.. 👉Masak nasi macam biasa

    Nasi Khomok (khao Mok Gai) (10-12 Orang)

  • 👉Untuk ayam goreng.. Ayam yang dikeluarkan tadi.. Di perap dengan tepung bestari.. 👉Goreng macam biasa sampai ayam masak

    Nasi Khomok (khao Mok Gai) (10-12 Orang)Nasi Khomok (khao Mok Gai) (10-12 Orang)

  • Untuk acar: 👉Sediakan semua bahan ke dalam satu mangkuk..kemudian masukkan gula,sedikit garam dan cuka makan..gaul sebati..👍👍

    Nasi Khomok (khao Mok Gai) (10-12 Orang)Nasi Khomok (khao Mok Gai) (10-12 Orang)

  • Blend je semua dan masak ke atas api sekejap..cukup sekadar mendidih perlahan sja..siap 👍

    Nasi Khomok (khao Mok Gai) (10-12 Orang)

Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…