Gulai Itik (20 Bahan)

Resepi Gulai itik - Halo sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Bunda untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan berbagi resep gulai itik yang sudah diuji dan tidak sulit untuk dicoba.

Untuk meracik gulai itik ini , Anda cukup menyiapkan 20 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian melaksanakan 5 tahapan pembuatan.🎂 🥂 🍭 🍺 🥟

• 1 ekor itik (disalai dan potong kecil)
• 1 kotak santan (200ml)
• 2 sudu makan kerisik
• 2 paket kecil rempah gulai ayam/daging Adabi
• 2 sudu makan ketumbar biji - goreng tanpa minyak dan tumbuk halus
• 1/2 inci lengkuas **
• 1 inci halia **
• 1/2 inci kunyit hidup **
• 6 ulas bawang merah **
• 2 ulas bawang putih **
• 3 sudu makan cili kering yang telah dikisar
• 2 keping asam gelugur
• Secukup rasa garam
• 1/2 keping gula melaka
• 1 batang kulit kayu manis
• 2 kuntum bunga lawang
• 3 bunga cengkih
• 2 biji buah pelaga
• Secukupnya air
• Secukupnya minyak untuk menumis

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, elemen, serat pangan, dan zat antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan penuh semangat.

• Kisar halus bahan-bahan yang bertanda**. Campurkan bahan kisar tadi bersama rempah gulai, ketumbar, cili kisar dan sedikit air. Kemudian panaskan minyak dan tumis rempah 4 sekawan. Kemudian masukkan bahan-bahan yang dicampur tadi.

  

• Masak hingga pecah minyak. Masukkan daging itik yang telah dibersihkan.

  

• Kacau rata. Biar mendidih sekejap dan daging itik separuh masak, masukkan santan.

  

• Tambah air secukupnya. Masukkan asam gelugur, gula melaka dan garam. Masak lagi hingga daging itik empuk.

  

• Masukkan kerisik dan renehkan dengan api perlahan hingga hampir pekat.

  

Kami yakin bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.