Ikan Pari & Terung Bakar Air Asam Berpetai (5-6 Orang)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.8 ⭐ daripada 923
⌛ 30 minit
🗒️ 16 bahan
👩‍🍳 5-6 orang

Resepi Ikan pari & terung bakar air asam berpetai - Hola para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Bunda untuk mendapatkan resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep ikan pari & terung bakar air asam berpetai yang telah teruji dan tidak sulit untuk dipraktikkan.

Untuk menyiapkan ikan pari & terung bakar air asam berpetai ini , kamu harus menyiapkan 16 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian menjalani 7 langkah pembuatan.🍨 ☕ 🍓 🥛 🍡

Ikan Pari & Terung Bakar Air Asam Berpetai (5-6 Orang)

Bahan-bahan penyediaan

  • Air asam
  • 3 sudu makan membukit asam jawa
  • 1 1/4 cawan air
  • 2 biji tomato saiz besar (didadu)
  • 2 biji bawang merah besar (didadu)
  • 7-10 biji cili padi (dihiris, kepedasan ikut suka)
  • 4 hiris nenas (didadu); Uchu suka
  • 2 sudu besar gula
  • Sedikit garam, perasa
  • 1 sudu besar belacan
  • Bahan Partner Air Asam
  • 6 biji terung pendek (dibelah dua)
  • 3 ekor tuka (ikan pari saiz kecil)
  • 1 sudu teh garam
  • 1 sudu teh serbuk halia/2 sudu besar pes halia/bawang putih
  • 3 papan petai
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Ikan Pari & Terung Bakar Air Asam Berpetai (5-6 Orang)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang seimbang dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat, dan zat antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari gangguan kronis seperti diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan proses tumbuh kembang mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah tidak sukar untuk membuat ikan pari & terung bakar air asam berpetai:

Cara-cara penyediaan

  • AIR ASAM: Bancuh asam jawa dengan air panas atau masak dalam periuk sampai mendidih. Tapiskan air asam jawa. Tm6: Masak: 7 minit/100c/reverse spoon, 🥄 sp.

    Ikan Pari & Terung Bakar Air Asam Berpetai (5-6 Orang)Ikan Pari & Terung Bakar Air Asam Berpetai (5-6 Orang)

  • Jika suka (optional), kisar kasar sahaja bawang, tomato, cili dan belacan. Tambahkan sekali gula dan garam. Tm6: Blend: 5 saat/speed 5

    Ikan Pari & Terung Bakar Air Asam Berpetai (5-6 Orang)Ikan Pari & Terung Bakar Air Asam Berpetai (5-6 Orang)

  • Campurkan bahan kisar tadi bersama air asam jawa. Perasakan dan adjust semula rasa jika perlu.

    Ikan Pari & Terung Bakar Air Asam Berpetai (5-6 Orang)

  • TERUNG: Panaskan pan/magic pan. Bakar terung sehingga masak kedua-dua belah. Uchu renjiskan sedikit air supaya terung lebih lembut. Buangkan kulitnya selepas dibakar jika suka.

    video cara membuat Ikan Pari & Terung Bakar Air Asam Berpetai (5-6 Orang)video cara membuat Ikan Pari & Terung Bakar Air Asam Berpetai (5-6 Orang)Ikan Pari & Terung Bakar Air Asam Berpetai (5-6 Orang)

  • IKAN PARI BAKAR: Gaul ikan pari dengan garam, pes halia/bawang putih, serbuk kunyit dan perasa jika suka. Bakar sehingga ikan masak. Uchu bakar dalam magic pan sahaja.

    Ikan Pari & Terung Bakar Air Asam Berpetai (5-6 Orang)Ikan Pari & Terung Bakar Air Asam Berpetai (5-6 Orang)

  • Tuangkan secukupnya air asam dalam pinggan. Letakkan ikan bakar, terung bakar dan taburkan petai.

    video cara membuat Ikan Pari & Terung Bakar Air Asam Berpetai (5-6 Orang)Ikan Pari & Terung Bakar Air Asam Berpetai (5-6 Orang)

  • Sedia dinikmati. Nyummeh!

Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…