Resepi Tapai Pulut Mak Su

Ainur Karmila
Ulasan : 4.1 ⭐ daripada 911
⌛ 3 hari 2 mlm
🗒️ 5 bahan
👩‍🍳 80 biji

Resepi Tapai pulut mak su - Halo penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan membagikan resep tapai pulut mak su yang telah teruji dan sederhana sekali untuk diikuti.

Untuk membuat tapai pulut mak su ini , kamu cukup menyiapkan 5 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian mengikuti 13 tahapan pembuatan.🍝 🍻 🍈 🍸 🍚

Resepi Tapai Pulut Mak Su

Bahan-bahan penyediaan

  • 1 kg pulut
  • 1/2 keping ragi (5 gm)
  • 2 sudu teh gula pasir
  • 2 cawan air
  • 5 pelepah daun pisang
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Resepi Tapai Pulut Mak Su", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang seimbang dan sesuai, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat alami, dan zat antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari gangguan kronis seperti penyakit diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan penuh semangat.

💡️ Apabila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 13 langkah tidak sukar untuk membuat tapai pulut mak su:

Cara-cara penyediaan

  • Basuh bersih hingga air nya puluh. Rendam beras pulut semalaman atau 8 jam.

    Resepi Tapai Pulut Mak Su

  • Cuci lagi beras hingga bersih Kukus pulut 30-40 minit sambil tu balik balikan pulut

    Resepi Tapai Pulut Mak SuResepi Tapai Pulut Mak Su

  • Angkat dan gaul@ arong dengan 2 cawan air. Gaul bagi rata,pastikan semua bahagian kena air kalau tidak pulut akan mentah dan keras

    Resepi Tapai Pulut Mak SuResepi Tapai Pulut Mak Su

  • Kukus lagi sekali dalam.masa 15 minit @ naik wap. Buka tutup periok kukus biarkan air kering barulah di alihkan ke dulang.Saya lapik dulang dengan plastik agar mudah di ambil dan di cuci nanti

    Resepi Tapai Pulut Mak SuResepi Tapai Pulut Mak Su

  • Sejukan dalam dulang@ talam selama 2 jam. Pastikan pulut betul-betul sejuk sebelum meragi

    Resepi Tapai Pulut Mak Su

  • Hancurkan ragi dengan tumbuk dlm plastik atau tenyeh atas penapis. Tabur atas pulut hingga semua rata. Kemudian tabur gula.

    Resepi Tapai Pulut Mak SuResepi Tapai Pulut Mak Su

  • Balikan pulut dan tabur dibahagian satu lagi. Ulang seperti proses tadi. Kemudian gaul keseluruhan pulut dan membentuk bulat.

    Resepi Tapai Pulut Mak Su

  • Bungkus dengan daun pisang atau masukan kedalam bekas sos yang kecil. Peram.

    Resepi Tapai Pulut Mak SuResepi Tapai Pulut Mak SuResepi Tapai Pulut Mak Su

  • Cara membungkus mengunakan daun pisang

    Resepi Tapai Pulut Mak Suvideo cara membuat Resepi Tapai Pulut Mak SuResepi Tapai Pulut Mak Suvideo cara membuat Resepi Tapai Pulut Mak Su

  • Tapai yang siap dibalut dimasukan kedalam bag plastik agar airnya tidak meleleh. Masukan kedalam bekas besi@ aluminium (petua mak su saya). Tutup rapat dan peram ditempat gelap dan tenang (tidak ada orang kacau). Selama 2 malam. Inshaallah tapai masak sekata dan manis.

    Resepi Tapai Pulut Mak SuResepi Tapai Pulut Mak SuResepi Tapai Pulut Mak Su

  • Pengambilan daun pisang di waktu pagi agar daun tidak layu.

    Resepi Tapai Pulut Mak Su

  • Potong mengikut sais. Biasa 4× 7@8 ikut panjang daun. Bersih dengan mengelap daun depan dan belakang dengan kain basah

    Resepi Tapai Pulut Mak SuResepi Tapai Pulut Mak Su

  • Potong bahagian atas yang keras dan bahagian bawah yang berbingkai.

    Resepi Tapai Pulut Mak SuResepi Tapai Pulut Mak SuResepi Tapai Pulut Mak Su

Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…