Asam Pedas Daging (21 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.6 ⭐ daripada 175
⌛ -
🗒️ 21 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Asam pedas daging - Hola penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap hari.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep asam pedas daging yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk dicoba.

Untuk membuat asam pedas daging ini , Bunda harus menyiapkan 21 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 6 proses pembuatan.🍰 🍻 🍯 🍵 🍡

Asam Pedas Daging (21 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • 1/2 kg daging - di hiris & di rebus hingga lembut
  • 1 labu bawang besar*
  • 4 ulas bawang merah*
  • 4 ulas bawang putih*
  • 1/2 inci halia*
  • 1/2 inci lengkuas*
  • 1/2 inci kunyit*
  • 2 sudu besar udang kering*
  • 6 sudu besar cili kering blend*
  • 1 sudu teh serbuk lada hitam*
  • (bahan2 bertanda * di blend)
  • 2 batang serai -di ketuk
  • 3 sudu besar pes asam jawa
  • 3 keping asam gelugur
  • 1 genggam daun kesum
  • 1 kuntum bunga kantan
  • 5 helai daun limau purut
  • 1 pelepah daun kari
  • 1 sudu besar gula @ secukup rasa
  • 1 sudu teh garam @ secukup rasa
  • 14 batang bendi
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Asam Pedas Daging (21 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang seimbang dan sesuai, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, mineral, serat alami, dan senyawa antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan lebih berenergi.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah mudah untuk membuat asam pedas daging:

Cara-cara penyediaan

  • Blend bahan2 bertanda * hingga halus

    Asam Pedas Daging (21 bahan)Asam Pedas Daging (21 bahan)

  • Tumis bahan2 yg di blend bersama serai. Kacau sekejap. Kemudian, masukkan asam gelugur & pes asam jawa. Kacau hingga pecah minyak

    Asam Pedas Daging (21 bahan)Asam Pedas Daging (21 bahan)Asam Pedas Daging (21 bahan)

  • Masukkan daun kesum, bunga kantan, daun limau & daun kari. Kacau hingga mendidih

    Asam Pedas Daging (21 bahan)

  • Masukkan daging & air rebusan ya sekali. Perasakan dgn garam & gula. Kacau rata. Biarkan mendidih & daging empuk lagi

    Asam Pedas Daging (21 bahan)Asam Pedas Daging (21 bahan)

  • Campur bendi & biarkan ia lembut. Boleh tutup api

    Asam Pedas Daging (21 bahan)Asam Pedas Daging (21 bahan)

  • Hidangkan bersama nasi panas2

    Asam Pedas Daging (21 bahan)

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…