Cara Buat Asam Pedas Daging

Ainur Karmila
Ulasan : 4.8 ⭐ daripada 778
⌛ 45 minit
🗒️ 15 bahan
👩‍🍳 4 orang

Resepi Asam pedas daging - Halo penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk mendapatkan resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan membagikan resep asam pedas daging yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.

Untuk membuat asam pedas daging ini , Anda cukup menyiapkan 15 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian melaksanakan 9 proses pembuatan.🍛 🥂 🍈 🥤 🍡

Cara Buat Asam Pedas Daging

Bahan-bahan penyediaan

  • 400 g daging lembu
  • 4 biji bawang besar **
  • 3 ulas bawang putih **
  • 2 inci halia **
  • 2 inci kunyit hidup **
  • 3 sudu besar cili boh
  • 1 genggam asam jawa
  • 1 sudu besar serbuk kasar lada hitam
  • 1/2 inci belacan bakar
  • 1 batang serai diketuk
  • 2 helai daun limau purut
  • Daun kesum
  • 1 biji tomato dibelah 4
  • 1 inci gula melaka
  • Garam dan ajinomoto (optional)
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Cara Buat Asam Pedas Daging", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang cocok dan tepat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, elemen, serat pangan, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti gangguan diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan lebih berenergi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 9 langkah tidak rumit untuk membuat asam pedas daging:

Cara-cara penyediaan

  • Daging dihiris dan direbus sehingga empuk.

    Cara Buat Asam Pedas Daging

  • Blend semua bahan yang bertanda **.Panaskan minyak dan tumis bahan blend.
  • Tambah belacan yang telah dibakar seketika. Kemudian tambahkan cili boh dan serai. Tumis sehingga sedikit garing.

    Cara Buat Asam Pedas Daging

  • Ambil 1 senduk air rebusan daging kacaukan dengan asam jawa.

    Cara Buat Asam Pedas Daging

  • Tambah air asam jawa tadi ke dalam bahan tumis.

    Cara Buat Asam Pedas Daging

  • Kemudian masukkan daging dan juga lebihan air rebusan daging. Kuantiti air mengikut citarasa samada inginkan kuah pekat atau pun cair.

    Cara Buat Asam Pedas Daging

  • Masukkan lada hitam dan gula melaka.

    Cara Buat Asam Pedas DagingCara Buat Asam Pedas Daging

  • Akhir sekali masukkan daun kesum, daun limau purut. Masukkan tomato, kemudian perasakan dengan garam dan ajinomoto.

    Cara Buat Asam Pedas DagingCara Buat Asam Pedas Daging

  • Masak seketika, dan siap. Sedia untuk dihidang.

    Cara Buat Asam Pedas Daging

Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…