Ikan Kembung Goreng Sambal (cukup 13 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.8 ⭐ daripada 342
⌛ 30 minit
🗒️ 13 bahan
👩‍🍳 5 orang

Resepi Ikan kembung goreng sambal - Halo sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk mencoba resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan berbagi resep ikan kembung goreng sambal yang dapat diandalkan dan sederhana sekali untuk diikuti.

Untuk menyiapkan ikan kembung goreng sambal ini , Bunda mesti menyiapkan 13 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian mengikuti 6 langkah pembuatan.🍨 ☕ 🍪 🍵 🍢

Ikan Kembung Goreng Sambal (Cukup 13 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • Ikan goreng
  • 5 ekor ikan kembung pelaling
  • 1 sudu kecil garam
  • 1 sudu kecil serbuk kunyit
  • 1 mangkuk minyak masak
  • 6 sudu besar (sudu sup) pes cili kering
  • 1 1/2 biji bawang besar
  • 1 inchi halia
  • 1 keping asam gelugur (asam keping)
  • 2 sudu kecil garam
  • 1 sudu kecil serbuk penambah perisa
  • 1/2 cawan air
  • 1 mangkuk minyak
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Ikan Kembung Goreng Sambal (cukup 13 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan akurat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, elemen, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan perkembangan mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah tidak rumit untuk membuat ikan kembung goreng sambal:

Cara-cara penyediaan

  • Pertama, ikan kembung pelaling yang sudah disiang dan dibersihkan digaulkan bersama garam dan serbuk kunyit.
  • Panaskan minyak di kuali. Setelah panas goreng ikan hingga kedua-dua belah masak sekata. Tips menggoreng supaya ikan tidak terlalu garing (elakkan keras) gunakan api kecil dan sederhana saja. Apabila ikan masak, angkat dan toskan minyaknya.

    Ikan Kembung Goreng Sambal (Cukup 13 bahan)Ikan Kembung Goreng Sambal (Cukup 13 bahan)

  • Minyak yang sama menggoreng ikan, di asingkan separuh untuk menumis bahan sambal. Bawang besar dan halia ditumbuk halus dan digoreng sehingga kekuningan.

    Ikan Kembung Goreng Sambal (Cukup 13 bahan)Ikan Kembung Goreng Sambal (Cukup 13 bahan)Ikan Kembung Goreng Sambal (Cukup 13 bahan)

  • Masukkan pes cili kering.

    Ikan Kembung Goreng Sambal (Cukup 13 bahan)Ikan Kembung Goreng Sambal (Cukup 13 bahan)

  • Kemudian, tambahkan air dan kacau rata. Tumis cili ini selama 5 minit sambil digaul mesra untuk memastikan cili masak sempurna. Setelah itu masukkan asam keping, garam dan serbuk perasa.

    Ikan Kembung Goreng Sambal (Cukup 13 bahan)

  • Apabila tumis cili masak sempurna bolehlah masukkan ikan pelqling yang digoreng tadi. Gaul mesra dan tutupkan api dapur. Sedia untuk dihidangkan.

    Ikan Kembung Goreng Sambal (Cukup 13 bahan)

Kami yakin bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…