Cara Buat Lontong Kuah Lodeh

Ainur Karmila
Ulasan : 4.9 ⭐ daripada 496
⌛ 45minit
🗒️ 21 bahan
👩‍🍳 10orang

Resepi Lontong kuah lodeh - Hola sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap hari.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep lontong kuah lodeh yang telah teruji dan tidak sulit untuk dicoba.

Untuk meracik lontong kuah lodeh ini , Anda harus menyiapkan 21 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian melaksanakan 7 langkah pembuatan.🍢 🍹 🍪 🍷 🍡

Cara Buat Lontong Kuah Lodeh

Bahan-bahan penyediaan

  • Bahan A
  • Nasi himpit
  • Bahan B
  • 100 g udang kering
  • Selabu bawang merah
  • 3 inci kunyit hidup
  • 1 cawan minyak
  • 2 batang serai
  • 1 inci lengkuas
  • 2 batang carrot
  • 1/2 biji sengkuang
  • 2 bungkus tempe
  • 5 ketul tauhu
  • 2 batang terung
  • 100 g kacang buncis
  • 1 keping asam keping
  • 1 bungkus suun
  • 1 bungkus fucuk
  • 500 ml santan
  • 2 l air
  • 3 sudu besar garam
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Cara Buat Lontong Kuah Lodeh", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, unsur, serat, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari gangguan kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan proses tumbuh kembang mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah mudah untuk membuat lontong kuah lodeh:

Cara-cara penyediaan

  • Tumbuk sederhana halus bawang merah, kunyit hidup dan udang kering.

    Cara Buat Lontong Kuah LodehCara Buat Lontong Kuah Lodeh

  • Panaskan minyak, tumis bahan yang di tumbuk tadi. Titipkan serai dan masukkan asam keping.

    Cara Buat Lontong Kuah LodehCara Buat Lontong Kuah LodehCara Buat Lontong Kuah Lodeh

  • Rendamkan suun dan fucuk.

    Cara Buat Lontong Kuah LodehCara Buat Lontong Kuah Lodeh

  • Masukkan air dan santan separuh. Setelah kuih mendidih masukkan ubi sengkuang dan carrot.

    Cara Buat Lontong Kuah LodehCara Buat Lontong Kuah LodehCara Buat Lontong Kuah Lodeh

  • Kemudian masukkan terung.

    Cara Buat Lontong Kuah Lodeh

  • Masukkan Tempe, tauhu, suun dan fucuk.

    Cara Buat Lontong Kuah LodehCara Buat Lontong Kuah Lodeh

  • Masukkan kacang buncis, kemudian masukkan lebihan pati santan. Masukkan garam. Biarkan sedikit mendidih. Tutup. Dan boleh di hidangkan bersama dengan nasi himpit dan sambal ikan bilis. Selamat mencuba.

    Cara Buat Lontong Kuah LodehCara Buat Lontong Kuah LodehCara Buat Lontong Kuah Lodeh

Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…