Bubur Asyura Terengganu (cukup 40 Bahan)

Resepi Bubur asyura terengganu - Hai penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk merasakan resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep bubur asyura terengganu yang telah teruji dan sederhana sekali untuk diikuti.

Untuk membuat bubur asyura terengganu ini , Anda perlu menyiapkan 40 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian melaksanakan 8 proses pembuatan.🎂 🍶 🍩 🥃 🍡

• Bahan Rendam Semalaman
• 400 g (2 cawan) beras, direndam
• 1 cawan kacang merah
• 1 cawan kacang hijau (saya tak letak)
• Bahan Kisar
• 5 batang serai
• 10 ulas bawang merah
• 5 ulas bawang putih
• 1 inci halia
• 1/3 cawan rempah asyura
• 1 sudu kecil lada hitam
• 3 sudu besar kerisik
• 500 ml santan segar atau 200ml santan kotak + 300ml air
• Rebus
• 400 g daging (saya pakai daging kisar)
• 10 ekor ikan selayang (asingkan sedikit untuk sambal nyior)
• 1 ekor ikan tongkol (nak pakai ikan selayang semua pun tak apa)
• 3 ulas bawang putih
• 1 keping asam gelugur
• 1 sudu besar garam
• Air secukupnya, sehingga menutupi daging dan ikan
• Bahan Masak yang Lain
• 1-2 biji keledek saiz besar, dibersihkan dan dipotong dadu (tak perlu rendam)
• 2 keping nisang (tambah sekiranya suka manis)
• 1 liter air untuk bubur, tambahan kepada air rebusan
• Garam secukup rasa
• Sambal Nyior (Ikan dengan Kelapa Parut)
• 1 biji kelapa parut
• Isi ikan selayang secukupnya
• 1 sudu kecil lada hitam
• 1 inci halia
• 1 sudu kecil garam (tambah jika perlu)
• 1 sudu besar gula (tambah jika perlu)
• Telur Dadar
• 4 biji telur
• 4 sudu besar air
• 1/2 sudu garam
• 2 sudu kecil tepung beras
• Hiasan lain
• Agar-agar berwarna, didadu (saya tak letak)

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang cocok dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, elemen, serat pangan, dan antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari gangguan kronis seperti penyakit diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan lebih berenergi.

• Rebus ikan dan daging sehingga empuk. Ambil isi ikan dan carik-carikkan daging. Saya gunakan air rebusan ini sebagai base bubur. Tak nak guna pun tak apa.

  

• Kisar semua bahan kisar sehingga hancur. Ketepikan.

  

• Masukkan beras, kekacang dan keledek ke dalam periuk tekanan, mode 'High Pressure' dan biarkan masak selama 40 minit. Kacau sebati, tambah air jika perlu. Sepatutnya beras dah kembang elok masa ni.

  

• Masukkan bahan kisar, daging-ikan tadi, nisang dan garam. Kacau dan masak mode 'High Pressure' selama 20 minit sehingga kekacang empuk dan beras kembang.

  

• Sementara menunggu bubur masak, siapkan sambal nyior. Tumbuk ikan, lada hitam, halia, garam dan gula.

  

• Sangai (goreng kering) kelapa parut hingga agak perang. Masukkan bahan tumbuk tadi, kacau sebati.

  

• Panaskan kuali, sapu sedikit minyak. Bancuhkan adunan telur dadar. Tuang ke dalam kuali dan lenggang biar rata dan nipis. Biarkan masak sepenuhnya, terbalikkan. Angkat dan gulung sebelum diracik halus.

  

• Bubur yang dah masak mestilah timbul minyak dan permukaan melikat (timbul lapisan seperti kulit), kacau supaya sebati. Tuang ke dalam dulang atau bekas-bekas kecil. Taburkan dengan sambal nyior dan hirisan telur dadar sebelum dimakan.

  

Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.