Meekeeyam (mee Kaki Ayam) (2jam)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.3 ⭐ daripada 807
⌛ 2jam
🗒️ 29 bahan
👩‍🍳 4-5orang

Resepi Meekeeyam (mee kaki ayam) - Halo sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Bunda untuk mendapatkan resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep meekeeyam (mee kaki ayam) yang dapat diandalkan dan sederhana sekali untuk diikuti.

Untuk membuat meekeeyam (mee kaki ayam) ini , Bunda mesti menyiapkan 29 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian melaksanakan 7 langkah pembuatan.🍝 🧉 🍪 🍸 🍡

Meekeeyam (mee Kaki Ayam) (2jam)

Bahan-bahan penyediaan

  • Bahan Sup Kaki Ayam :
  • 20 ketul kaki ayam (dikerat dua)
  • 200 gm bahagian ayam yang lain (tengkuk, isi dan kepak ayam)
  • 5 biji bawang merah (dihiris halus)
  • 3 ulas bawang putih (dihiris halus)
  • 1 inci halia (dihiris nipis)
  • 3 batang kulit kayu manis
  • 3 kuntum bunga lawang
  • 7 kuntum bunga cengkih
  • 3 sudu besar serbuk sup
  • 2 biji kentang (dipotong dadu)
  • 4 liter air
  • 3 sudu besar garam (jika kurang masin boleh tambah)
  • Secubit serbuk perasa
  • 2 pokok daun bawang (dihiris halus)
  • 2 pokok daun sup (dihiris halus)
  • Bahan Sambal Kicap :
  • 2 biji bawang besar (dihiris kasar)
  • 1 pokok daun sup (dihiris halus)
  • 1 pokok daun bawang (dihiris halus)
  • 15 biji cili padi (dihiris nipis)
  • 1/2 cawan kicap lemak manis
  • 1 sudu besar gula
  • 1 sudu teh garam
  • Bahan Pelengkap :
  • 2 bungkus mee kuning (dicelur)
  • 2 pokok sawi (dipotong besar dan dicelur)
  • 3 biji tauhu (digoreng dengan garam kunyit & dipotong dadu)
  • 1 mangkuk besar taugeh
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Meekeeyam (mee Kaki Ayam) (2jam)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang cocok dan tepat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, unsur, serat alami, dan zat antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti penyakit diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan penuh semangat.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah tidak rumit untuk membuat meekeeyam (mee kaki ayam):

Cara-cara penyediaan

  • Bahan Sup Kaki Ayam : Tumis bawang merah, bawang putih, halia, kulit kayu manis, bunga lawang dan bunga cengkih sehingga naik bau.
  • Masukkan serbuk Sup dan sedikit air. Masak sehingga pecah minyak.

    Meekeeyam (mee Kaki Ayam) (2jam)

  • Masukkan kaki ayam dan bahagian ayam yang lain bersama-sama kenyang dan air. Masak sehingga empuk dan mendidih.

    Meekeeyam (mee Kaki Ayam) (2jam)

  • Perasakan dengan garam dan serbuk perasa. Masukkan daun sup dan daun bawang. Masak sehingga mendidih. Tutup api dan ketepikan seketika.

    Meekeeyam (mee Kaki Ayam) (2jam)

  • Bahan Sambal Kicap : Tumis bawang besar sehingga layu dan naik bau. Di dalam mangkuk masukkan daun sup, daun bawang, cili padi, garam dan gula.
  • Masukkan bawang goreng ke dalam mangkuk berisi daun bawang tadi bersama-sama sedikit minyak gorengan. Masukkan kicap lemak manis dan Kacau sebati.

    Meekeeyam (mee Kaki Ayam) (2jam)Meekeeyam (mee Kaki Ayam) (2jam)

  • Cadangan Hidangan : Mee kuning diletakkan ke dalam mangkuk. Tuang kuah sup kaki ayam. Letak sawi, taugeh dan tauhu. Tuangkan sambal kicap. Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba 😋

    Meekeeyam (mee Kaki Ayam) (2jam)Meekeeyam (mee Kaki Ayam) (2jam)

Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…