Sambal Sotong (9 Langkah)

Resepi Sambal sotong - Hola para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu kamu untuk mencoba resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan memberikan resep sambal sotong yang sudah diuji dan tidak sulit untuk diikuti.

Untuk membuat sambal sotong ini , Bunda cukup menyiapkan 9 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian mengikuti 9 langkah pembuatan.🎂 🍻 🍈 🥤 🍜

• 300 gram sotong kering
• 100 gram cili kering (kisar)
• 2 ulas bawang besar (kisar)
• 5 ulas bawang merah(kisar)
• Sekeping asam gelugor
• 6 sudu besar gula
• 1 sudu besar garam
• Secawan minyak masak
• 2 cawan air masak (sekiranya perlu)

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang seimbang dan akurat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, elemen, serat pangan, dan zat antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti penyakit diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan bersemangat lebih tinggi.

• Bersihkan sotong kering Dan gunting sotong yang bersaiz besar

  

• Rendam sotong dalam air panas selama 30 minit

  

• Sejatkan sotong.

  

• Panas Kan minyak Dan tumis bawang besar sehingga keperangan. Bila bawang sudah keperangan, masukkan cili kisar dan bawang merah kisar

  

• Masak sehingga pecah minyak, kemudian masukkan asam keping, gula dan garam, tumis sehingga menjadi paste yg pekat. (Garam gula Dan asam boleh ditambah mengikut cita rasa masing2)

  

• Masukkan sotong yg telah di sejat

  

• Masak sehingga sotong lembut (boleh tambahan air sekiranya perlu)

  

• Bila sotong sudah lembut, masukkan potongan bawang besar hiris, bila bawang besar dah layu, masukkan potongan tomato. Kacau sekejap sehingga tomato layu.

  

• Bila tomato dah layu, Sambal sotong sedia untuk di hidang.

  

Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.