Kerutuk Daging (17 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.4 ⭐ daripada 550
⌛ -
🗒️ 17 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Kerutuk daging - Hai penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap hari.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep kerutuk daging yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk dicoba.

Untuk meracik kerutuk daging ini , Bunda harus menyiapkan 17 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 7 langkah pembuatan.🍧 🍻 🍪 🍵 🍥

Kerutuk Daging (17 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • 500 g daging (dipotong kecil)
  • 24 g rempah kerutuk
  • 1 sudu besar kerisik
  • 200 ml santan
  • 200 ml air
  • 2 keping asam keping
  • 2 sudu besar cili boh
  • 7 biji bawang merah (dihiris)
  • 2 ulas bawang putih (dihiris)
  • 2 inci halia
  • 2 batang serai (dihiris kecil)
  • 1 sudu besar ketumbar
  • 1/2 keping gula melaka
  • 5 sudu besar minyak masak
  • 1 biji bawang besar (potong 6)
  • 2 biji cili merah
  • 2 sudu kecil garam
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Kerutuk Daging (17 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, elemen, serat alami, dan zat antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari gangguan kronis seperti gangguan diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Apabila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah praktis untuk membuat kerutuk daging:

Cara-cara penyediaan

  • Rebus daging bersama 400ml air sehingga empuk. Ketepikan.

    Kerutuk Daging (17 bahan)

  • Goreng serai dan ketumbar srhingga kekuningan. Toskan dan tumbuk biar sedikit hancur. Ketepikan.

    Kerutuk Daging (17 bahan)Kerutuk Daging (17 bahan)Kerutuk Daging (17 bahan)

  • Kisar separuh bawang merah dan bawang putih, halia, rempah kerutuk dan cili boh hingga menjadi pes. Ketepikan.

    Kerutuk Daging (17 bahan)Kerutuk Daging (17 bahan)

  • Panaskan minyak goreng serai dan ketumbar tadi. Tumis lebihan bawang bersama pes kerutuk. Kacau mesra.

    Kerutuk Daging (17 bahan)Kerutuk Daging (17 bahan)Kerutuk Daging (17 bahan)

  • Tumiskan hingga pecah minyak. Masukkan daging dan air rebusan daging. Kacau mesra.

    Kerutuk Daging (17 bahan)Kerutuk Daging (17 bahan)Kerutuk Daging (17 bahan)

  • Biarkan mendidih. Masukkan gula melaka dan kacau sebati. Biarkan mendidih lagi.

    Kerutuk Daging (17 bahan)Kerutuk Daging (17 bahan)Kerutuk Daging (17 bahan)

  • Masukkan kerisik. Kacau sehingga kuah agak kering. Masukkan pula bawang besar dan cili merah. Kacau sebati can renehkan sehingga kuah pekat. Perasakan dengan garam. Siap!

    Kerutuk Daging (17 bahan)Kerutuk Daging (17 bahan)Kerutuk Daging (17 bahan)

Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…