Pulut Mangga (7 Langkah)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.0 ⭐ daripada 700
⌛ 1 jam 30 minit
🗒️ 14 bahan
👩‍🍳 2 orang

Resepi Pulut mangga - Halo para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Anda untuk mencoba resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan membagikan resep pulut mangga yang telah teruji dan sangat mudah untuk dipraktikkan.

Untuk menyiapkan pulut mangga ini , Bunda harus menyiapkan 14 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian menjalani 7 tahapan pembuatan.🍢 🍻 🎃 🥛 🥟

Pulut Mangga (7 Langkah)

Bahan-bahan penyediaan

  • Proses masak pulut
  • 1 cawan beras pulut
  • 1/2 cawan santan
  • 1/2 sudu kecil garam
  • 1 helai daun pandan (untuk bau wangi pulut)
  • Kuah Santan
  • 1 sudu besar minyak
  • 2 cawan santan
  • 1 sudu teh garam
  • 1 helai daun pandan
  • 1 sudu besar tepung jagung/tepung gandum (untuk memekatkan kuah)
  • Bahan lain
  • 1 biji buah mangga masak
  • Sedikit gula merah untuk pemanis tambahan
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Pulut Mangga (7 Langkah)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang cocok dan akurat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, elemen, serat alami, dan zat antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan perkembangan mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah praktis untuk membuat pulut mangga:

Cara-cara penyediaan

  • Proses mengukus pulut, pertama sekali beras pulut perlu direndam selama 2,3 jam

    Pulut Mangga (7 Langkah)

  • Selepas itu, panaskan periuk pengukus, beras pulut perlu dikukus terlebih dahulu dalam tempoh 15-20 minit sehingga keluar wap air dari periuk pengukus

    Pulut Mangga (7 Langkah)Pulut Mangga (7 Langkah)

  • Selepas itu, keluarkan pulut dari periuk pengukus untuk memasukan santan dan juga minyak atau dikenali sebagai "arung". Santan akan dimasukkan sedikit garam sebelum dimasukkan kedalam pulut. Proses ini dilakukan sehingga beras pulut menyerap kesemua santan. Dan proses mengukus pulut perlu dilakukan semula.

    Pulut Mangga (7 Langkah)Pulut Mangga (7 Langkah)Pulut Mangga (7 Langkah)

  • Proses mengukus Kali kedua perlu dilakukan dalam tempoh 30 minit sehingga pulut masak

    Pulut Mangga (7 Langkah)

  • Untuk kuah Santan, masukkan santan ke dalam periuk serta garam. Renehkan seketika sehingga santan masak, kemudian bancuhkan air serta tepung untuk memekatkan kuah. Tepung serta air perlu dibancuh terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam santan untuk mengelakkkan tepung berketul.

    Pulut Mangga (7 Langkah)Pulut Mangga (7 Langkah)

  • Reneh kuah sehingga masak Dan sedikit pekat, boleh rasa terlebih dahulu.. sebelum api ditutup.

    Pulut Mangga (7 Langkah)

  • Siap sudah menu kita, boleh la Mula menghidang boleh makan bersama gula melaka untuk merasa sedikit manis serta buah mangga.

    Pulut Mangga (7 Langkah)

Kami yakin bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…