Resepi Rendang Daging & Hati Lembu

Ainur Karmila
Ulasan : 4.4 ⭐ daripada 302
⌛ -
🗒️ 17 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Rendang daging & hati lembu - Hai para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Bunda untuk merasakan resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan berbagi resep rendang daging & hati lembu yang telah teruji dan sederhana sekali untuk diikuti.

Untuk membuat rendang daging & hati lembu ini , kamu perlu menyiapkan 17 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian menjalani 8 proses pembuatan.🍝 🍶 🍯 🥃 🍡

Resepi Rendang Daging & Hati Lembu

Bahan-bahan penyediaan

  • 1 kilo Daging Lembu (cuci bersih,toskan.Potong dadu kecil)
  • 1/2 kilo Hati Lembu (cuci bersih,potong dadu kecil)
  • Bahan Kisar:
  • 10 biji Bawang Merah
  • 5 keping Lengkuas
  • 4 keping Halia
  • 4-5 batang Lada Merah
  • 3 ulas Bawang Putih
  • 1 camca besar Serbuk Kunyit
  • Bahan Lain:
  • 1500 gram @ 1 1/2 kilo Santan Segar Segera
  • 1 camca besar penuh Serbuk Jintan Putih
  • 1/2 camca penuh Serbuk Jintan Manis
  • 1 1/2 camca penuh Serbuk Ketumbar
  • 4-5 batang Serai diketuk (k.ha letak 7 batang sebab kurus melidi saiznya)
  • 2 camca besar Kerisik
  • 1 helai Daun Kunyit (hiris)
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Resepi Rendang Daging & Hati Lembu", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat alami, dan zat antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari gangguan kronis seperti diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan lebih berenergi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah gampang untuk membuat rendang daging & hati lembu:

Cara-cara penyediaan

  • Blender semua bahan kisar hingga halus.Ketepikan.

    Resepi Rendang Daging & Hati Lembu

  • Panaskan secukupnya minyak masak. Tumis daun pandan hingga wangi.

    Resepi Rendang Daging & Hati Lembu

  • Masukkan bahan kisar,tumis hingga wangi @ naik bau.

    Resepi Rendang Daging & Hati Lembu

  • Masukkan daging,hati,asam keping dan serai yang diketuk. Masukkan serbuk ketumbar,serbuk jintan manis dan serbuk jintan putih. Gaul rata.Masak hingga daging dan hati berubah warna (guna api sederhana).

    Resepi Rendang Daging & Hati LembuResepi Rendang Daging & Hati LembuResepi Rendang Daging & Hati Lembu

  • Resepi Rendang Daging & Hati Lembu

  • Masukkan santan segera. Masak hingga mendidih. Pastikan sesekali dikacau supaya tidak hangus.

    Resepi Rendang Daging & Hati LembuResepi Rendang Daging & Hati Lembu

  • Masukkan garam himalaya,gula nise,kacau. Masukkan kerisik dan daun kunyit.Kacau rata. Masak hingga kuahnya sedikit pekat. Seimbangkan rasa.Siap,hidangkan bersama nasi impit. Selain nasi impit,boleh juga dihidangkan bersama pulut kuning @ lemang dan juga ketupat lemak (sesuai selera).

    Resepi Rendang Daging & Hati LembuResepi Rendang Daging & Hati LembuResepi Rendang Daging & Hati Lembu

  • Resepi Rendang Daging & Hati Lembu

Kami percaya bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…