Resepi Rendang Kicap Itik Salai

Ainur Karmila
Ulasan : 4.4 ⭐ daripada 751
⌛ 1 jam 15 minit
🗒️ 20 bahan
👩‍🍳 3 orang

Resepi Rendang kicap itik salai - Halo para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu kamu untuk merasakan resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep rendang kicap itik salai yang dapat diandalkan dan sangat mudah untuk dicoba.

Untuk membuat rendang kicap itik salai ini , kamu perlu menyiapkan 20 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian menjalani 4 proses pembuatan.🍦 🍶 🍪 🍵 🍘

Resepi Rendang Kicap Itik Salai

Bahan-bahan penyediaan

  • 1/2 ekor itik salai (potong kecil)
  • 1 sudu kecil jintan manis
  • 1 sudu kecil jintan putih
  • 1 sudu kecil biji ketumbar
  • 3 biji bawang besar *
  • 5 ulas bawang putih *
  • 2 batang serai *
  • 2 inci halia *
  • 1 inci lengkuas *
  • 2 sudu besar serbuk kunyit (nak kisar sekali kunyit hidup pun boleh, skip serbuk kunyit)
  • 2 sudu besar chili flakes
  • 1 ketul kecil gula melaka
  • 1 asam keping
  • 1 kotak kecil santan
  • 3 cawan air
  • 1/2 cawan kicap lemak manis
  • 3 sudu besar kicap pekat
  • secukup rasa Garam dan bahan perasa
  • 1 sudu besar kerisik
  • 5-7 biji cili api merah (optional)
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Resepi Rendang Kicap Itik Salai", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang seimbang dan tepat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat alami, dan antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti gangguan diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan lebih berenergi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah tidak rumit untuk membuat rendang kicap itik salai:

Cara-cara penyediaan

  • Sangai jintan manis & putih dan biji ketumbar. Kisar bahan * dengan sedikit air dan bahan sangai sehingga lumat.

    Resepi Rendang Kicap Itik SalaiResepi Rendang Kicap Itik Salai

  • Masukkan itik salai bersama bahan kisar, serbuk kunyit, chili flakes, gula melaka, asam keping, santan, kicap lemak manis, kicap pekat dan air kedalam kuali. Kacau sebati, buka api sederhana.

    Resepi Rendang Kicap Itik SalaiResepi Rendang Kicap Itik SalaiResepi Rendang Kicap Itik Salai

  • Kacau sekali sekala sampai dia mendidih. Kacau lagi sampai nampak agak pekat. Perasakan dengan garam dan serbuk perasa secukup rasa. Kacau sampai rendang mula pecah minyak. Tambah kerisik dan cili api. Kacau sebati.

    Resepi Rendang Kicap Itik SalaiResepi Rendang Kicap Itik SalaiResepi Rendang Kicap Itik Salai

  • Bila rendang dah masak dan itik dah empuk, tutup api. Siap.

    Resepi Rendang Kicap Itik Salai

Kami yakin bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…