Rendang Hati Lembu (cukup 24 Bahan)
Resepi Rendang hati lembu - Hola penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk mencoba resep terbaru setiap saat.
Pada hari ini kami akan membagikan resep rendang hati lembu yang sudah diuji dan tidak sulit untuk diikuti.
Untuk menyiapkan rendang hati lembu ini , kamu mesti menyiapkan 24 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian melaksanakan 8 tahapan pembuatan.🍰 🥂 🎃 🍸 🍤
Bahan-bahan penyediaan
- 700 gm hati lembu
- 1 inci halia -di hiris
- 2 batang serai -di ketuk
- 3 helai daun limau purut
- 6 biji bawang merah*
- 4 ulas bawang putih*
- 1 inci halia*
- 1 inci lengkuas*
- 1/2 " kunyit*
- 3 batang serai*
- (bahan2 bertanda * di blend halus)
- 1 sudu teh jintan manis#
- 1 sudu teh jintan putih#
- 1 sudu teh ketumbar#
- (bahan2 bertanda # di blend kering)
- 3 sudu besar cili kering kisar
- 2 batang serai -di ketuk
- 1 cawan santan
- 1/2 keping gula melaka
- 3 sudu besar gula pasir atau secukup rasa
- 1 sudu teh garam atau secukup rasa
- 1/2 cawan kerisik
- 2 helai daun kunyit -di hiris halus
- 4-5 helai daun limau purut -di hiris halus
Atau 👇 lihat cara penyediaan
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, elemen, serat pangan, dan antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti penyakit diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!
Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan perkembangan mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.
Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.
Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.
Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan bersemangat lebih tinggi.
Ada 8 langkah tidak rumit untuk membuat rendang hati lembu:
Cara-cara penyediaan
- Rebus hati lembu bersama halia, serai & daun limau purut selama 20 minit. Cara ni utk hilangkan bau hamis hati. Bila hati dah masak & lembut, tutup api. Toskan & potong nipis
- Blend bawang merah, bawang putih, halia, lengkuas, kunyit & serai hingga halus
- Blend kering jintan manis, jintan putih & ketumbar
- Tumis bahan2 blend bersama cili kering kisar hingga pecah minyak
- Masukkan hati lembu & santan. Kacau hingga mendidih
- Campur gula melaka, gula, garam & serai. Kacau lagi
- Masukkan kerisik & kacau hingga pecah minyak & sedikit kering. Tabur daun kunyit & daun limau. Kacau sekejap & tutup api
- Hidangkan bersama nasi himpit, ketupat nasi, ketupat pulut atau pulut kuning
Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.
Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.