Begini Resepi Bihun Sup Utara

Ainur Karmila
Ulasan : 4.7 ⭐ daripada 900
⌛ -
🗒️ 34 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Bihun sup utara - Hola sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Anda untuk merasakan resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep bihun sup utara yang telah teruji dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.

Untuk menyiapkan bihun sup utara ini , kamu harus menyiapkan 34 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian mengikuti 7 tahapan pembuatan.🍢 🥂 🍪 🥛 🍤

Begini Resepi Bihun Sup Utara

Bahan-bahan penyediaan

  • BAHAN UNTUK BIHUN :
  • Bihun
  • 1/2 sudu makan kunyit
  • BAHAN UNTUK SUP :
  • Beberapa ketul ayam dan kaki ayam
  • 1/2 biji bawang besar (tumbuk)
  • 3 ulas bawang putih (tumbuk)
  • 1 inci halia (tumbuk)
  • 1 batang serai (ketuk)
  • 4 sekawan
  • 1/2 sudu lada hitam (tumbuk)
  • Hirisan daun sup n daun bawang
  • Sup bunjut
  • Bawang goreng
  • Akar daun sup n daun bawang
  • 1 kiub pati ayam
  • 1/2 biji bawang besar (hiris)
  • 3 ulas bawang putih (hiris)
  • 1 inci halia (hiris)
  • Air secukupnya
  • BAHAN UNTUK SAMBAL MERAH :
  • 1 biji bawang merah (hiris)
  • 1 ulas bawang putih (hiris)
  • 2 sudu cili kering
  • 1 sudu serbuk cili (bancuh dgn air)
  • Sedikit air asam jawa
  • Sedikit gula merah
  • Garam dan gula secukup rasa
  • BAHAN SAMPINGAN :
  • Tauhu goreng (hiris)
  • Tauge
  • Daun sup n bawang
  • Bawang goreng
  • Hirisan limau
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Begini Resepi Bihun Sup Utara", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat alami, dan antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah mudah untuk membuat bihun sup utara:

Cara-cara penyediaan

  • Didihkan air dan masukkan serbuk kunyit. Kemudian, masukkan bihun dan kacau sebentar. Jangan lama sangat nnt bihun lembik. Tapis dan lalukan di air paip untuk menghentikan proses pemanasan.

    Begini Resepi Bihun Sup Utara

  • Untuk kuah sup, langkah 1 saya rebus dulu ayam sahaja. Buang kotoran yang terbit semasa proses merebus. Masak sampai kaki ayam hampir empuk. Kemudian, baru saya masukkan bahan yang di tumbuk, serai, 4 sekawan, lada hitam, sup bunjut, kiub pati ayam dan akar daun sup n bawang.

    Begini Resepi Bihun Sup UtaraBegini Resepi Bihun Sup UtaraBegini Resepi Bihun Sup Utara

  • Taburkan hirisan daun sup n daun bawang dan perasakan dengan garam. Masak sampai kaki ayam empuk. Tutup api.

    Begini Resepi Bihun Sup UtaraBegini Resepi Bihun Sup Utara

  • Dalam kuali lain, tumiskan bahan2 yang dihiris sampai naik bau dan agak garing. Tuangkan ke dalam periuk sup. Taburkan bawang goreng dan tutup periuk.

    Begini Resepi Bihun Sup UtaraBegini Resepi Bihun Sup Utara

  • Untuk sambal cili merah, tumiskan bawang merah n putih, bancuhan serbuk cili dan cili kering sampai pecah minyak. Masukkan air asam jawa, gula merah, garam dan gula. Tambah sedikit air. Masak sampai sambal agak pekat.

    Begini Resepi Bihun Sup UtaraBegini Resepi Bihun Sup Utara

  • Goreng tauhu kemudian hiris nipis. Tauge saya celur dengan air panas.

    Begini Resepi Bihun Sup Utara

  • Siap dihidang ! Ayam tu saya keluarkan 2 ketul, dan saya goreng. Kemudian saya potong dan hiaskan di atas bihun. Wallahh mantap!

    Begini Resepi Bihun Sup Utara

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…