Resepi Sotong Masak Kam Heong

Ainur Karmila
Ulasan : 4.0 ⭐ daripada 383
⌛ -
🗒️ 20 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Sotong masak kam heong - Hai sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Anda untuk merasakan resep terbaru setiap hari.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep sotong masak kam heong yang dapat diandalkan dan tidak sulit untuk dipraktikkan.

Untuk membuat sotong masak kam heong ini , Anda cukup menyiapkan 20 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian mengikuti 6 tahapan pembuatan.🍚 🍻 🍯 🍵 🍡

Resepi Sotong Masak Kam Heong

Bahan-bahan penyediaan

  • Perapan sotong
  • 2 ekor sotong size besar(agaklah nak banyak mana pun)
  • 1 sudu kecil garam
  • 1 sudu makan tepung jagung
  • 1 sudu makan serbuk lada putih
  • Bahan Kuah
  • 1 labu bawang besar (dipotong wedges)
  • 5 ulas bawang putih
  • 3 ulas bawang merah
  • 1 tangkai daun kari
  • 3 sudu besar serbuk kari (dibancuh dengan sedikit air)
  • 2 sudu makan sos tiram
  • 2 sudu makan sos tomato
  • 2 sudu makan sos cili
  • 2 sudu makan kicap cair
  • 1 sudu kecil garam
  • Sedikit air
  • Secubit gula
  • 3 tangkai cili padi (saya guna yang hijau)
  • 3 tangkai lada kering
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Resepi Sotong Masak Kam Heong", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang cocok dan akurat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, elemen, serat, dan senyawa antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari gangguan kronis seperti diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah mudah untuk membuat sotong masak kam heong:

Cara-cara penyediaan

  • Gaul sotong dengan garam, tepung jagung dan serbuk lada putih. Biarkan sekejap dan goreng sehingga masak. Angkat dan ketepikan.

    Resepi Sotong Masak Kam HeongResepi Sotong Masak Kam HeongResepi Sotong Masak Kam Heong

  • Untuk kuah, cincang bawang merah dan bawang putih. Saya guna chopper. Bawang besar dipotong wedges.

    Resepi Sotong Masak Kam HeongResepi Sotong Masak Kam HeongResepi Sotong Masak Kam Heong

  • Tumis bawang yang dicincang bersama daun kari dan cili padi hingga wangi dan kekuningan.

    Resepi Sotong Masak Kam Heong

  • Masukkan paste kari dan tumis hingga pecah minyak. Masukkan sos tomato, sos cili, sos tiram dan kicap cair. Kacau sekata.

    Resepi Sotong Masak Kam Heong

  • Kemudian masukkan bawang besar dan cili kering. Tumis hingga bawang layu. Tambahkan sedikit air untuk mendapatkan kuah. Kalau suka kering, tak payah masukkan air.

    Resepi Sotong Masak Kam Heong

  • Masukkan sotong yang telah digoreng. Perasakan dengan garam dan gula.

    Resepi Sotong Masak Kam Heong

Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…