Sambal Tempoyak Petai Pucuk Ubi (1jam)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.8 ⭐ daripada 692
⌛ 1jam
🗒️ 12 bahan
👩‍🍳 5 sajian

Resepi Sambal tempoyak petai pucuk ubi - Hola para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Bunda untuk merasakan resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep sambal tempoyak petai pucuk ubi yang dapat diandalkan dan sederhana sekali untuk dicoba.

Untuk menyiapkan sambal tempoyak petai pucuk ubi ini , Bunda mesti menyiapkan 12 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian mengikuti 12 tahapan pembuatan.🍰 🍻 🎃 🍷 🍜

Sambal Tempoyak Petai Pucuk Ubi (1jam)

Bahan-bahan penyediaan

  • Petai 4 papan
  • Ikan bilis
  • 6 ulas Bawang merah
  • Tempoyak 6 sudu besar
  • 1 cawan Air
  • Cili api 40biji
  • Kunyit hidup 3inch
  • 1 tsp Garam
  • 1 tsp Secukup rasa
  • Asam keping 3
  • Daun kunyit 2lembar
  • 3 tbsp Santan
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Sambal Tempoyak Petai Pucuk Ubi (1jam)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari gangguan kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan penuh semangat.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 12 langkah gampang untuk membuat sambal tempoyak petai pucuk ubi:

Cara-cara penyediaan

  • Blend tempoyak,kunyit hidup dan cili

    Sambal Tempoyak Petai Pucuk Ubi (1jam)Sambal Tempoyak Petai Pucuk Ubi (1jam)

  • Potong bawang merah untuk menumis

    Sambal Tempoyak Petai Pucuk Ubi (1jam)

  • Rebus dan potong pucuk ubi..saya rebus dan perah buang air rebusan dahulu baru hiris halus

    Sambal Tempoyak Petai Pucuk Ubi (1jam)

  • Kikis kulit petai dan potong dua

    Sambal Tempoyak Petai Pucuk Ubi (1jam)

  • Ikan bilis basuh dan toskan

    Sambal Tempoyak Petai Pucuk Ubi (1jam)

  • Panaskan minyak dan tumis bawang merah hingga naik bau

    Sambal Tempoyak Petai Pucuk Ubi (1jam)

  • Bila bawang dah garing masukkan tempoyak, kunyit hidup dan cili yang sudah di blend tadi..masukkan sedikit air..kacau sebati dan tunggu sehingga cili betul-betul masak atau naik minyak.sentiasa kacau untuk elakkan hangit dibahagian bawah.

    Sambal Tempoyak Petai Pucuk Ubi (1jam)

  • Masukkan 3 keping asam keping

    Sambal Tempoyak Petai Pucuk Ubi (1jam)

  • Bila bahan blend tadi dah betul-betul masak boleh masukkan petai dan ikan bilis. Masukkam sedikit air lagi dan kacau sebati.tunggu sehingga sedikit kering atau naik minyak

    Sambal Tempoyak Petai Pucuk Ubi (1jam)

  • Bila dah naik minyak boleh masukkan pucuk ubi yang sudah dihiris tadi

    Sambal Tempoyak Petai Pucuk Ubi (1jam)

  • Akhir sekali, masukkan santan,garam,secukup rasa/ajinomoto dan air. Kacau sebati dan tunggu sehingga sedikit kering. Anda boleh tambahkan air jika suka makan sedikit berkuah.

    Sambal Tempoyak Petai Pucuk Ubi (1jam)

  • Boleh masukkan daun kunyit untuk membangkitkan rasa

Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…