Resepi Sambal Tempe & Kentang Pedas Manis

Ainur Karmila
Ulasan : 4.1 ⭐ daripada 698
⌛ -
🗒️ 12 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Sambal tempe & kentang pedas manis - Hai sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Anda untuk mendapatkan resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan membagikan resep sambal tempe & kentang pedas manis yang dapat diandalkan dan sederhana sekali untuk diikuti.

Untuk membuat sambal tempe & kentang pedas manis ini , kamu perlu menyiapkan 12 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 5 proses pembuatan.🍚 🍻 🎃 🍷 🍥

Resepi Sambal Tempe & Kentang Pedas Manis

Bahan-bahan penyediaan

  • 4 peket tempe (dihiris)
  • 6 biji kentang (dihiris)
  • 3 cawan ikan bilis (dibersihkan, dicuci)
  • 100 g ikan kering bulu ayam (optional)
  • 4 biji bawang merah besar (dikisar)
  • 1 labu bawang putih (dikisar)
  • 6-8 sudu besar cili kisar
  • 4 batang serai (diketuk)
  • 1 sudu besar garam (secukupnya)
  • 6 sudu besar gula putih
  • 3 sudu besar gula kelapa/gula perang/gula merah/nise
  • 2 sudu teh Secukup Rasa
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Resepi Sambal Tempe & Kentang Pedas Manis", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, elemen, serat alami, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti penyakit diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat sambal tempe & kentang pedas manis:

Cara-cara penyediaan

  • Goreng tempe, kentang, ikan kering bulu ayam dan ikan bilis secara berasingan. Tos dan ketepikan.
  • Kisar bawang merah dan bawang putih. Tm6: Turbo/2 saat (repeat)

    Resepi Sambal Tempe & Kentang Pedas ManisResepi Sambal Tempe & Kentang Pedas Manis

  • Tumis bahan kisar bersama serai dan cili kisar sehingga pecah minyak. Gunakan extra minyak untuk menumis. Tm6: Tumis: 10 minit/120c/speed 0.5

    Resepi Sambal Tempe & Kentang Pedas ManisResepi Sambal Tempe & Kentang Pedas Manis

  • Tambahkan garam, gula kelapa/merah/nise, gula putih dan serbuk perasa. Tumis sampai pes lebih gelap dan berkilat cantik. Tumis juga sampai pes sedikit garing dan pekat. Sejukkan pes. Tm6: Tumis: 15 minit/120c/speed 0.5

    Resepi Sambal Tempe & Kentang Pedas ManisResepi Sambal Tempe & Kentang Pedas Manis

  • Masukkan kentang, tempe dan ikan bilis yang digoreng tadi ke dalam pes sambal yang telah sejuk (Tip supaya bahan goreng tahan rangup lebih lama berbanding digaul dalam pes masih panas). Kacau rata sehingga bahan goreng tersalut rata dengan sambal. Simpan dalam bekas kedap udara.

    Resepi Sambal Tempe & Kentang Pedas ManisResepi Sambal Tempe & Kentang Pedas Manis

Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…