Cara Buat Pulut Dakap

Resepi Pulut dakap - Halo para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Anda untuk merasakan resep terbaru setiap hari.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep pulut dakap yang dapat diandalkan dan sangat mudah untuk dicoba.

Untuk membuat pulut dakap ini , Anda cukup menyiapkan 11 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian mengikuti 14 langkah pembuatan.🍦 ☕ 🍩 🍸 🥟

• 2 sisir pisang (Uchu guna pisang lemak manis)
• 1 1/2 kg beras pulut (8 cawan)
• Bancuhan santan
• 750 ml santan pekat (Uchu guna 3 kotak santan Adabi)
• 1 cawan air (adjust masa nak sukat dalam beras nanti)
• 2 cawan gula pasir
• 1 sudu teh garam
• Bahan lain
• Daun pisang
• 2 helai Daun pandan (simpul)
• Tali rafia/cooking string

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang cocok dan sesuai, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, unsur, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti penyakit diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan lebih berenergi.

• Bancuh semua bahan untuk santan. Kacau sebati sehingga gula larut.
• Masukkan beras pulut ke dalam loyang. Tuangkan bancuhan santan sama aras dengan beras pulut sahaja. Masukkan daun pandan. (Uchu lebihkan santan hanya 1/4 ruas jari telunjuk pertama)

  

• Tutup loyang dengan aluminium foil atau penutup loyang. Kukus selama 30 minit. (Kalau beras pulut tak direndam 1/2 jam terlebih dahulu masa mengukus mungkin lebih)

  

• Bentangkan selebar potongan daun pisang yang telah dilayur dengan saiz sesuai. (Anggaran saiz potongan daun yang Uchu gunakan ialah 20x30 cm) Rujuk tips melayur pisang.

  

• Sudukan anggaran 2 sudu makan pulut ke atas daun pisang. Leperkan pulut kemudian letakkan potongan pisang. Tutup pisang dengan pulut.

  

• Gulungkan pulut dengan kemas kemudian lipat kebelakang kedua-dua hujung balutan. Boleh juga bentukkan kepada bentuk segitiga jika suka dan rajin.

  

• Ulang membungkus semua pulut bersama pisang di dalamnya.
• Dakapkan dua bungkusan pulut dengan temukan bahagian daun yang dilipat.

  

• Cara Uchu ukur panjang tali pengikat.

  

• Ikat dakapan dengan kemas. (Nak ikat cara biasa pun boleh..)

  

• Inilah rupa-rupanya yang dikatakan berdakap tu.. (Pastikan halal, baru berdakapan ok?!🤣🤣)

  

• Kalau masih single la boleh juga ikat satu persatu tanpa berdakap…

  

• Selepas semua dah berdakap, kukus pulut dakap sekali lagi selama 15 minit lagi.

  

• Sejukkan sebelum dipotong atau dibuka bungkusannya.

  

Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.