Cara Buat Mi Kari
Resepi Mi kari - Hola penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Anda untuk mencoba resep terbaru setiap saat.
Pada hari ini kami akan membagikan resep mi kari yang dapat diandalkan dan sederhana sekali untuk diikuti.
Untuk meracik mi kari ini , Anda harus menyiapkan 44 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian menjalani 8 tahapan pembuatan.🍦 🧉 🍓 🍷 🥟
Bahan-bahan penyediaan
- Bahan utama
- 1 bungkus mi (celur)
- 300 gram ayam (potong kecil)
- 2 sudu besar serbuk kari ikan
- 3 sudu besar serbuk kari daging
- 2 sudu besar serbuk cili
- 1 peket fish cake (potong kecil)
- 6 ekor udang basah
- 6 ketul tauhu kering (potong 4)
- 1 cawan santan pekat
- 500 gram kerang
- 2-3 cawan air
- 2 keping asam
- 1 1/2 sudu kecil garam
- 1/2 sudu besar gula
- Bahan kisar (1)
- 3 ulas bawang putih
- 5 biji bawang merah
- 1/2 biji bawang besar
- 1 inci halia
- 1/2 inci lengkuas
- 1/4 cawan air
- Bahan kisar (2)
- 1 biji kentang (potong dan rebus)
- 2 sudu besar udang kering
- 1/4 cawan air
- Bahan tumis
- 1 keping kulit kayu manis
- 1 kuntum bunga lawang
- 2 biji buah pelaga
- 1 batang serai (titik)
- 1 tangkai daun kari
- 1 1/2 senduk minyak masak
- Bahan hiasan
- Taugeh (celur)
- 1 pokok sawi (digoreng)
- 3 ketul tauhu
- 2 biji limau kasturi
- Cili padi dan cili merah
- Bawang goreng
Atau 👇 lihat cara penyediaan
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang cocok dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, unsur, serat, dan zat antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!
Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.
Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang waktu.
Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.
Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan lebih berenergi.
Berikut 8 langkah praktis untuk membuat mi kari:
Cara-cara penyediaan
- Sediakan bahan-bahan. Kisar bahan-bahan yang pertama iaitu bawang merah, bawang putih, bawang besar, halia dan lengkuas. Sediakan pes kari (serbuk kari ikan, serbuk kari daging dan serbuk cili).
- Panaskan minyak. Masukkan bahan-bahan tumis. Kemudian masukkan bahan-bahan kisar yang pertama. Masak hingga naik bau atau bahan kisar kekuningan.
- Sementara itu, rebus kentang sehingga hempuk. Kemudian, kisar bahan-bahan kedua, kentang dan udang kering.
- Masukkan pes kari setelah bahan- bahan kisar tadi kekuningan. Kacau sebati. Tuang 1/2 cawan air. Masak sehingga pecah minyak. Masukkan juga asam keping.
- Setelah pecah minyak, masukkan ayam. Biarkan ayam mengeluarkan airnya. Kacau sekali sekala. Tunggu sehingga ayam masak.
- Kemudian, masukkan udang basah dan fish cake. Kacau seketika. Masukkan santan, air dan bahan kisar yang kedua selepas itu. Masak sehingga mendidih. Kacau sekali sekala.
- Kemudian, masukkan kerang dan tauhu kering. Kacau. Perisakan dengan garam dan gula.
- Sediakan bahan-bahan hiasan. Siap dan sedia untuk dimakan.
Kami percaya bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.
Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.